Ciasteczka oreo

Mikroskładniki (mogą się zmienić w zależności od użytych składników):
Na 100g:
ENERGIA: 461kcal
BIAŁKA: 5g
TŁUSZCZE: 29g
WĘGLOWODANY: 44g
Ciasteczka oreo
Mikroskładniki (mogą się zmienić w zależności od użytych składników):
Na 100g:
ENERGIA: 461kcal
BIAŁKA: 5g
TŁUSZCZE: 29g
WĘGLOWODANY: 44g
Przygotowanie
- 1
CIASTO:
Mąkę pszenną, kakao, cukier i sól należy wymieszać w średniej misce - 2
W drugiej misce trzeba wymieszać 180g miękkiego masła, mleko, jajko i 40g cukru waniliowego do otrzymania puszystej masy
- 3
Następnie należy je połączyć i zagnieść ciasto
- 4
Gotowe ciasto na oreo należy wstawić do zamrażalki na 15 minut lub lodówki na 30 minut
- 5
Po tym czasie należy rozwałkować ciasto na oprószonym mąką blacie i wyciąć okrągłe ciasteczka oreo
- 6
Następnie trzeba upiec na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ok. 11-12 minut w 175st.
- 7
Ciastka oreo należy odstawić do wystudzenia, w przeciwnym wypadku krem się rozpuści
- 8
KREM:
120g miękkiego masła utrzeć z kremówką na puszystą masę - 9
Wymieszać mleko w proszku, cukier puder i 10g cukru waniliowego
- 10
Dodawać stopniowo porcjami do masła z kremówką
- 11
Całość ubijać do uzyskania jednolitej masy
- 12
Masę do ciasteczek oreo powinno się nakładać na wystudzone ciasteczka za pomocą noża lub rękawa cukierniczego
- 13
Gotowe ciasteczka oreo pozostawić w lodówce na ok. godz do stwardnienia kremu
- 14
Ciasteczka oreo są gotowe do podania
- 15
Smacznego!
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów



Komentarze