Makaron Yakisoba z warzywami i krewetkami

Name: Makaron Yakisoba z warzywami i krewetkami
Yield: Patelnia
Cuisine: Polskie
Ingredients: Olej; Masło; Krewetki; Makaron Ramen, Soba albo Udon; Cebula, marchewka, kapusta pekińska, por, pieczarki. Cebulę i pieczarki kroimy w plasterki a pozostałe warzywa w juliankę czyli cienkie podłużne paski. Ilość rozsądna; Dodatki: cebula dymka albo prażona, sezam

Przemek @cook_18154466

Zawiercie

Magia cyfry 3. Sos składa się z trzech łyżek sosu ostrygowego, trzech sojowego, trzech Worcestershire i trzech łyżek dobrego ketchupu. Rodzaj mięsa nie jest obligatoryjny, ja wybrałem krewetki.

Czytaj więcej

Makaron Yakisoba z warzywami i krewetkami

Przemek @cook_18154466

Zapisane

Drukuj

Składniki

Patelnia

Olej
Masło
Krewetki
Makaron Ramen, Soba albo Udon
Warzywa:
Cebula, marchewka, kapusta pekińska, por, pieczarki. Cebulę i pieczarki kroimy w plasterki a pozostałe warzywa w juliankę czyli cienkie podłużne paski. Ilość rozsądna
Sos (4 łyżki na patelnię)
Dodatki: cebula dymka albo prażona, sezam

Zapisane

Przygotowanie

1

Sos: trzy łyżki ketchupu. trzy łyżki sosu Worcestershire, trzy łyżki sosu ostrygowego i trzy łyżki sosu sojowego.
2

Wymieszać i zagotować. Odstawić.
3

Teraz obrane krewetki. Smażymy je po minucie z każdej strony, wyjmujemy i odkładamy.
4

Rozgrzewamy olej. Dodajemy łyżkę masła i mieszamy.
5

Dodajemy warzywa i smażymy dwie minuty.
6

Teraz sos i to nie więcej niż cztery łyżki bo jest intensywny.
7

Po chwili dodajemy makaron i mieszamy.
8

Dodajemy usmażone krewetki, całość mieszamy i na talerz wykładamy.
9

Można posypać cebulą prażoną i skropić lekko sosem sojowym.