Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Margarynę, miód, mleko i cukier roztapiamy w niewielkim garnku i odstawiamy do przedtygnięcia
- 2
Do przesianej mąki dodajemy jajka, amoniak, sodę i przestudzoną margarynę
- 3
Zagniatamy ciasto i dzielimy je na 5 części
- 4
Każdy placek pieczemy osobno w 175st. przez 7-8min
- 5
MASA - Z mleka odlewamy pół szklanki
- 6
Pozostałe mleko zagotowujemy razem z cukrem i cukrem waniliowym w garnku z grubym dnem
- 7
Kiedy mleko się zagotuje dodajemy do niego odlane wcześniej mleko wymieszane z mąką pszenną i ziemniaczaną
- 8
Gotujemy na małym ogniu, cały czas mieszając
- 9
Masa zacznie gęstnieć, a kiedy pojawią się na niej pęcherzyki powietrza, gotujemy jeszcze 2min, ściągamy z ognia i ostawiamy do wystudzenia
- 10
Miękkie masło miksujemy, a następnie dodajemy do niego po łyżce wystudzonej masy i miksujemy, aż uzyskamy jednolity krem
- 11
Z kremu odkładamy 2-3 łyżki
- 12
Pozostały krem dzielimy na 4 części
- 13
PRZEŁOŻENIE - Placek - 1/4 kremu - placek - 1/4 kremu….
- 14
Na ostatnim placku rozsmarowujemy odłożony krem
- 15
Ciasto posypujemy orzechami
- 16
Ciasto wkładamy do lodówki na całą noc
- 17
Smacznego!
Keywords
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze