Makaron penne amatriciana 🌶

Name: Makaron penne amatriciana 🌶
Yield: Jedna
Cuisine: Polskie
Ingredients: Szklanka makaronu penne; Sos pomidorowy: https://cookpad.wasmer.app/pl/r/12774655; 100 g - surowego wędzonego boczku w kostce usmażonego na chrupko; Ser dojrzewający typu Parmezan albo Grana Padano. (Ja z braku ww. użyłem dzisiaj startej mozarelli)

Przemek @cook_18154466

Zawiercie

Dzisiaj makaron amatriciana w wersji z penne czyli rurkami dobrze absorbującymi sos.

Czytaj więcej

Makaron penne amatriciana 🌶

Przemek @cook_18154466

Zawiercie

Dzisiaj makaron amatriciana w wersji z penne czyli rurkami dobrze absorbującymi sos.

Zapisane

Drukuj

Składniki

7 minut makaron

Jedna

Szklankamakaronu penne
Sos pomidorowy: https://cookpad.wasmer.app/pl/r/12774655
100 g- surowego wędzonego boczku w kostce usmażonego na chrupko
Ser dojrzewający typu Parmezan albo Grana Padano. (Ja z braku ww. użyłem dzisiaj startej mozarelli)

Zapisane

Przygotowanie

7 minut makaron

1

Usmażyć boczek i zetrzeć ser. Zrobić sos pomidorowy taki jak do pizzy.
2

Ugotować makaron a do goracego jeszcze, odcedzonego po nim garnka wlewamy kilka łyżek sosu pomidorowego, a potem ww. makaron i mieszamy.
3

Na talerzu posypujemy serem makaron z sosem. Dodajemy na wierzch boczek. Koniec.