Fasolę moczę na noc w wodzie, odcedzam na następny dzień dodaje ziele angielskie, liście laurowe i sól i gotuję około 2 godzin na wolnym ogniu aż zmięknie. Podsmażam kiełbasę i boczek, dodaje już do miękkiej fasoli i razem jeszcze z 30 min się gotuje, w między czasie dodaje przyprawy. 10 min przed końcem gotowania dodaję koncentrat. 😊 Z tych proporcji wyszły mi dwa duże Gary 😊