Pączki
Pączki z marmoladą. Zwykły tradycyjny przepis, bez żadnych udziwnień.
Pączki
Pączki z marmoladą. Zwykły tradycyjny przepis, bez żadnych udziwnień.
Przygotowanie
- 1
Drożdże wkruszyć do naczynia. Dodać 2 łyżeczki cukru, trochę ciepłego mleka i łyżkę mąki. Wymieszać i odstawić żeby drożdże zaczęły pracować.
- 2
Masło roztopić w rondelku.
- 3
Mąkę przesiać do miski. Żółtka ubić z cukrem i dodać do mąki.
Następnie wlać wyrośnięty zaczyn i resztę mleka. Wymieszać mikserem z hakami, dodać spirytus,
a na koniec roztopione masło. Dobrze wyrobić.
Gotowe ciasto przykryć ściereczką i zostawić do wyrośnięcia. - 4
Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnice podsypaną mąką, delikatnie
rozwałkować lub rozpłaszczyć rękoma.
Szklanką wykrawać krążki. - 5
Na jeden krążek wyłożyć łyżeczkę marmolady, przykryć drugim krążkiem i zlepić.
Można tez zrobić grubszy placek, wykrawać krążki, na każdy nałożyć łyżeczkę marmolady,
zlepić i uformować kulę. Następnie lekko spłaszczyć. - 6
Uformowane pączusie zostawić do wyrośnięcia.
Ja układałam na blaszce wysmarowanej olejem. - 7
Smażyć na rozgrzanym oleju lub smalcu z obu stron, do uzyskania złotego koloru.
Pączki powinny swobodnie pływać. - 8
Usmażone pączki układać na papierowym ręczniku, żeby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
- 9
Gotowe pączki posypać cukrem pudrem lub polukrować.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Donaty - pączki z dziurką Donaty - pączki z dziurką
Tym razem z okazji tłustego czwartku, zrobiłam donaty. Paczki z dziurką.
-
Pączki tradycyjne Pączki tradycyjne
#zlotaksiazka3Pączki tradycyjne, takie jak robiły nasze babcie. Puszyste i delikatne jak chmurka.Nadziewałam pączki przed smażeniem, dlatego nie są takie kształtne i ładne.Kiedy wykrajam szklanką i nadziewam szprycą, są ładniejsze i gładsze.To taka podpowiedź :)Zapraszam po przepis :) -
Pączki z automatu do pieczenia chleba Pączki z automatu do pieczenia chleba
Wszyscy bardzo lubimy pączki, ale wyrabianie ciasta czasu i siły. Kiedy kupiłam sobie automat do pieczenia chleba stwierdziłam, że skoro potrafi wyrobić ciasto na chleb to na pączki też da radę. I nie myliłam się, pączusie są dobrze wyrobione i pulchne tak jak należy. Serdecznie polecam przepis, nie tylko posiadaczom automatu do pieczenia chleba 😉
Lifestyle_mimii -
Pączki luksusowe Pączki luksusowe
Przepyszne, puchate, delikatne, idealne pączki karnawałowe :)
-
Pączki karnawałowe Pączki karnawałowe
Tłusty czwartek tuż tuż ...pora wypróbować kilka przepisów na najlepsze i najsmaczniejsze pączki. Ta wersja jest z ziemniakami. #deser
-
Pączki z czekoladą Pączki z czekoladą
Pączki z dodatkiem jogurtu. Mięciutkie, puszyste z czekoladą w środku. Czekolada jest twarda, więc bardzo wygodnie ciasto się skleja.Po usmażeniu, nadzienie jest płynne. Po prostu niebo w gębie :)Powiem Wam w tajemnicy, że są to moje ulubione pączki. -
Domowe pączki Domowe pączki
Zapraszam na najlepsze domowe pączki z pyszną konfiturą.Z przepisu wychodzi ok. 35 pączków.
-
-
Pączki koreańskie Pączki koreańskie
Pyszne zakręcone pączki w cynamonowej posypce.Przepis znalazłam na stronie domowysmakjedzenia.Odrobinę go przerobiłam ;)szef #kuchenenczarowanie
-
Pączki z ziemniakami Pączki z ziemniakami
Przepis na te pączusie, dostałam kilka lat temu, od mamy mojej koleżanki.Przepis był na kilogram mąki, ale ja zawsze robię z połowy porcji.Szczerze powiem, że najbardziej lubię tradycyjne pączki, chociaż tez ziemniakami, są naprawdę pyszne.Tym bardziej, że dłużej zachowują świeżość. -
Pączki na kefirze Pączki na kefirze
Pyszne pączki z dodatkiem kefiru, nadziewane marmoladą różaną. Pycha :) #Zlotaksiazka3 Pani na deser
Więcej polecanych przepisów
Komentarze