Sernik cytrynowy z jogurtów greckich

Teresa Walczak
Teresa Walczak @babcia_Tereska
Borek pow. Nysa

Niby sernik, smakuje jak sernik ale z jogurtami greckimi. Sernik jest pyszny.

Sernik cytrynowy z jogurtów greckich

4 kucharzy planuje to przygotować

Niby sernik, smakuje jak sernik ale z jogurtami greckimi. Sernik jest pyszny.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. ciasto:
  2. 270 g.mąki
  3. 200 g.masła
  4. 120 g.cukru pudru
  5. 3jajka
  6. 2 łyżeczkiproszku do pieczenia
  7. 1/2 łyżeczkiekstraktu cytrynowego
  8. masa jogurtowa:
  9. 4jogurty greckie (po 400 g)
  10. 1 szklankacukru pudru
  11. 8jajek
  12. 1cukier waniliowy
  13. 4budynie cytrynowe
  14. 1 łyżeczkaproszku do pieczenia
  15. 200 ml.oleju
  16. góra:
  17. 1 łyżeczkaekstraktu cytrynowego
  18. 50 g.płatków migdałowych
  19. 50 g.gorzkiej czekolady

Przygotowanie

  1. 1

    Ciasto-Masło zmiksować z cukrem, jajkami i ekstraktem. Przesiać do tego mąkę z proszkiem i zmiksować.Rozsmarować na spód blaszki (30x40)wyłożonej papierem do pieczenia.

  2. 2

    Masa jogurtowa-Żółtka zmiksować z cukrem, potem przesianymi budyniami w proszku. Następnie z jogurtami (mikserem na niższych obrotach, bo może chlapać).Stopniowo dolewać olej, ekstrakt cytrynowy i zmiksować.Białka ubić ze szczyptą soli i cukrem waniliowym. Delikatnie wmieszać porcjami do masy. Wylać na ciasto.

  3. 3

    Posypać płatkami migdałowymi.

  4. 4

    Piec ok. 1 godz. Pod koniec można przykryć papierem do pieczenia żeby migdały za bardzo się nie przypaliły.

  5. 5

    Polewa-Czekoladę rozpuścić nad parą i polać zimny sernik w esy-floresy.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Teresa Walczak
Teresa Walczak @babcia_Tereska
Borek pow. Nysa

Komentarze

Podobne przepisy