Buraki na ciepło do obiadu

Jeden z najlepszych dodatków do tradycyjnego, polskiego obiadu. U mnie na drugim miejscu, tuż po marchewce na ciepło. Cukier, sól i pieprz należy dodawać do smaku, ciężko określić ilość, bo dużo zależy od buraków. Czasem buraki są tak słodkie, że można w ogóle pominąć cukier.
Buraki na ciepło do obiadu
Jeden z najlepszych dodatków do tradycyjnego, polskiego obiadu. U mnie na drugim miejscu, tuż po marchewce na ciepło. Cukier, sól i pieprz należy dodawać do smaku, ciężko określić ilość, bo dużo zależy od buraków. Czasem buraki są tak słodkie, że można w ogóle pominąć cukier.
Przygotowanie
- 1
Buraki ugotować w osolonej wodzie na półmiękko (nieobrane).
Ostudzić i obrać, a następnie zetrzeć na tarce. - 2
Na patelni rozpuścić masło.
Buraki wrzucić na rozpuszczone masło. - 3
Dodać sok z cytryny, ok. łyżeczki cukru, szczyptę soli i pieprzu.
Zamieszać i ewentualnie doprawić do smaku solą, cukrem, pieprzem lub cytryną.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Najlepsze wyniki tutaj
Podobne przepisy
-
Buraki nadziewane morelkami, zapiekane w piekarniku Buraki nadziewane morelkami, zapiekane w piekarniku
Idealny obiad dla miłośników buraków ! Jeśli o mnie chodzi buraki mogłyby występować w domowym menu bardzo często gdyż jestem ich wielką fanką. Lubię je pod każdą postacią, ale takie w pieczonym wydaniu mogłabym jeść nawet same, bez dodatków. Takie jak te poniżej będą doskonałą wprost przystawką. Prawdziwa bomba witaminowa i oczyszczenie organizmu! Beata Pruszkowski -
Zupa z kiszonych buraków Zupa z kiszonych buraków
Często kiszę buraki, ale czasem nie potrafię ich wykorzystać. Jednym ze sposobów jest zupa..,z buraków 😜 Dorota Wołoszyn -
Faszerowane buraki Faszerowane buraki
Podobne potrawy z buraków spotkałem w Gruzji... Tam buraki faszerowane były gotowanymi warzywami. Ja do tego celu użyłem różne gatunki serów. Potrawa na półmisku wygląda bardzo atrakcyjnie i... apetycznie.#MojeDrzewo# mybook Michał Znamirowski -
Buraczki na ciepło (Książka Thermomix) Buraczki na ciepło (Książka Thermomix)
WSKAZÓWKI:Buraczki można bardziej rozdrobnić w punkcie 2., wydłużając czas rozdrabniania lub zwiększając obroty do 5Jeżeli buraczki mają być przyrządzone bez użycia śmietany, po punkcie 1. do naczynia miksującego włożyć 30g masła, 20g mąki, sok z cytryny, sól i cukier, wykonać zasmażkę 3min/100 stopni/obr. 2, następnie dodać buraczki, rozdrobnić je tak jak podano w punkcie 2. i zagotować 4min/100 stopni/obr. 2Energia: 110kcalBiałko: 10,1gTłuszcze: 5gWęglowodany: 16,3gBłonnik: 2,5g Beznazwyok -
Pesto z liści rzodkiewki Pesto z liści rzodkiewki
W smaku łagodne, lekko kwaskowate.Sok z cytryny, sól i pieprz polecam dodawać stopniowo.Przepiśnik
-
Szybkie Buraczki do obiadu Szybkie Buraczki do obiadu
Oto pyszna przystawka z buraczków, która jest idealna na Świąteczny stół, niedzielny obiad jako dodatek do mięsa. Szybkie, proste przygotowanie. Kulinarna Chwila -
Drożdżówki z nutellą z ciasta francuskiego Drożdżówki z nutellą z ciasta francuskiego
Proste do zrobienia i wyśmienite w smaku . Aneta Dolkowska-Czapp -
Barszcz czerwony Barszcz czerwony
Czerwony barszcz na zakwasie z buraków i wywarze warzywnym z suszonymi grzybami. JacekM -
Buraki faszerowane warzywami Buraki faszerowane warzywami
Buraki, buraczki, ćwikiełka... Na ileż sposobów można przygotować swojską Beta vulgaris (Burak zwyczajny) Proponowany przepis powstał z inspiracji przepisów kuchni gruzińskiej. Michał Znamirowski -
Buraczki zasmażane Buraczki zasmażane
Jesień obfituje w warzywa bulwiaste, owoce pestkowe....a buraki to typowe jesienne warzywo mimo, iż dostępne jest przez cały rok #jesien2021 Ewelina Smug -
Sernik z burakiem Sernik z burakiem
Pierniki, buraki, pomarańcza i nawet orzechy - prawie wszystkie smaki Świąt Bożego w jednym. Sernik, który może zagościć na świątecznym stole. #magazyn Beata SH -
Sałatka z buraków Sałatka z buraków
Mój sposób na buraki jest bardzo prosty i przedewszystkim smaczny.#buraki Łyżka w zupie
Więcej polecanych przepisów
Komentarze