Brokuła wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy 2 minuty od momentu zawrzenia.
Przekładamy do zimnej wody najlepiej z lodem, następnie odcedzamy.

Ogórka kroimy w drobne paseczki.
Słonecznik uprażyć.
Ser feta kroimy w kosteczkę lub kruszymy.

W salaterce umieszczamy brokuł.
Polewamy sosem czosnkowym.
Posypujemy posiekanym koperkiem(trochę zostawiamy do dekoracji)
Następnie układamy pokrojony ogórek zielony.
Posypujemy uprażonym słonecznikiem.
Na górze układamy pokrojoną fetę.
Wstawiamy do lodówki na minimum 2 godziny.