Ciasto porzeczkowy raj
Kiedy nie możemy zasnąć, myślimy o różnych rzeczach. Ja myślałam, jakie zrobić ciasto. Co ja poradzę, że mam bzika, na tym punkcie :) W każdym bądź razie, myślałam i wymyśliłam :)
Nazwałam to ciasto porzeczkowy raj, ponieważ krem jest z dodatkiem dżemu z czarnej porzeczki, natomiast do biszkoptu. dodałam wiórki kokosowe, a kokos kojarzy mi się
z rajem :) Nie jest to, jakiś mój super wynalazek. Kiedyś moja kuzynka, zrobiła tort z podobną masą. Też z dżemem porzeczkowym. Dżemów u mnie dostatek, więc była okazja na wykorzystanie :) #2019
Ciasto porzeczkowy raj
Kiedy nie możemy zasnąć, myślimy o różnych rzeczach. Ja myślałam, jakie zrobić ciasto. Co ja poradzę, że mam bzika, na tym punkcie :) W każdym bądź razie, myślałam i wymyśliłam :)
Nazwałam to ciasto porzeczkowy raj, ponieważ krem jest z dodatkiem dżemu z czarnej porzeczki, natomiast do biszkoptu. dodałam wiórki kokosowe, a kokos kojarzy mi się
z rajem :) Nie jest to, jakiś mój super wynalazek. Kiedyś moja kuzynka, zrobiła tort z podobną masą. Też z dżemem porzeczkowym. Dżemów u mnie dostatek, więc była okazja na wykorzystanie :) #2019
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Białka ubić ze szczyptą soli, następnie po woli wsypywać cukier. Dodać żółtka, ubijać jeszcze chwilę. Wsypać obie mąki z proszkiem do pieczenia. Zmiksować na najniższych obrotach, tylko do połączenia składników. Wsypać wiórki kokosowe i wymieszać łyżką. Gotowe ciasto, przełożyć na prostokątną blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia.
Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. 25-30 minut.
- 2
Śmietankę ubić na krem, dodać mascarpone i cukier puder. Zmiksować. Na koniec dodać dżem i zmiksować do połączenia składników. Biszkopt przekroić na dwa blaty. Na dolny blat, wyłożyć większą część kremu. Przykryć drugim blatem i wyłożyć pozostały krem. Wyrównać powierzchnię. Wierzch ozdobić wiórkami kokosowymi.
- 3
Wstawić do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc. #2019
Cooksnapy
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze