Soczyste i bardzo smaczne roladki z kurczaka z suszonymi owocami

Bardzo smaczne, soczyste i piękne roladki z kurczaka ozdobią każdy świąteczny stół i nadają się do każdego na codzień!:)

Bardzo smaczne, soczyste i piękne roladki z kurczaka ozdobią każdy świąteczny stół i nadają się do każdego na codzień!:)

Składniki

1

Filet z kurczaka przeciąć na pół i odeprzeć. Dodajemy sól, pieprz i drobno posiekany czosnek. Odstawiamy na godzinę (opcjonalnie) aby kurczak trochę nabrał się smaku.
2

Tymczasem orzechy włoskie rozdrobiamy. Śliwki i moreli suszone odstawiamy w przegotowanej wodzie na 30 minut. Potym ich kroimy wzdłuż na paski.
3

Bierzemy filet z kurczaka dobrze dodajemy orzechi włoskie. U podstawy wykładamy śliwki, zawinąć. Dalej wykładamy moreli suszonei ponownie zawinąć. I tak dalej. Zawinąć naszą roladę w folię, wykładamy na blachę. Umieścić w nagrzanym piekarniku i piec 30-35 minut w temperaturze 180 t.
4

Z tej wagi kurczaka u mnie wyszło 30 kawałków o grubości 1,5-2 cm. Można ozdobić którykolwiek świąteczny stół. Również takie rolady nadają się na codzień do wszystkiego!!! Życzę smacznego!!!