Gotujemy wodę na kaszę. W tym samym czasie kroimy paprykę na kosteczki (jak na zdjęciu).

Po zagotowaniu wody wrzucamy torebkę z kaszą i gotujemy aż cała torebka napęcznieje. Następnie z garnka z kaszą wylewamy wrzątek i wlewamy zimną wodę dla schłodzenia opakowania. Później otwieramy na talerz/talerze kaszę.

W większym rondlu rozpuszczamy masło, wrzucamy na nie szpinak i go lekko podsmażamy - około 2 minut, żeby się nie zmniejszył zbytnio. Później dodajemy pokrojoną paprykę i posypujemy całość czosnkiem. Można dodać też inne ziołowe przyprawy dla smaku.

Po ogrzaniu w rondlu i wymieszaniu wykładamy na talerz z kaszą i posypujemy sezamem. Smacznego!