Gulasz z serduszek drobiowych

Dorota Pizon
Dorota Pizon @dorcia73
Kęty

Stary przepis, kiedyś tam zrobiony, tani sposób na pyszny gulasz. Można go podawać z kluseczkami, z kaszą lub plackami ziemniaczanymi #2019

Gulasz z serduszek drobiowych

4 kucharzy planuje to przygotować

Stary przepis, kiedyś tam zrobiony, tani sposób na pyszny gulasz. Można go podawać z kluseczkami, z kaszą lub plackami ziemniaczanymi #2019

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 2 kgserduszek z kurczaka po okrojeniu z tłuszczu
  2. 4duże cebulę
  3. 2-3 łyżkimąki
  4. Smalec
  5. Sól
  6. Pieprz
  7. Papryka ostra i słodka
  8. Ziele angielskie
  9. Liście laurowe

Przygotowanie

  1. 1

    Serduszka przygotować, okroić z tłuszczu i wystających rurek.

  2. 2

    Smażyć partiami na gorącym smalcu, szybko i przekładać do rondla.

  3. 3

    Cebulę pokroić w kostkę i usmażyć na smalcu, dorzucić do gulaszu.

  4. 4

    Zalać wodą ok 1 litra, gotować około godziny. Dodać przyprawy; liść laurowy, ziele angielskie, sól i pieprz, paprykę ostrą i słodką.

  5. 5

    Zagęścić mąką rozmieszaną w wodzie, podawać z kaszą lub plackami ziemniaczanymi, smacznego

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Dorota Pizon
Dorota Pizon @dorcia73
Kęty
Lubię gotować, a jeszcze bardziej jeść 😁. Jedzenie to uczta dla zmysłów, jemy ustami, nosem, uszami i oczami, uwielbiam jak jedzenie pięknie prezentuje się na talerzu. Na instagramie @amazonkadorota i @sniadaniowe_love
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy