Botwinka

Kuchnia domowa Agi
Kuchnia domowa Agi @cook_Aga72
Jeziorany

#2019 Uwielbiam sezon letni wtedy na działce są świeże pachnące warzywa.

Botwinka

2 kucharzy planuje to przygotować

#2019 Uwielbiam sezon letni wtedy na działce są świeże pachnące warzywa.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. Dowolny kawałek mięsa z kością,
  2. 6-8ziemniaków,
  3. 250 gbotwiny,
  4. 3 czubate łyżkiśmietany,
  5. 1średnia marchew,
  6. 5ziarenek ziela angielskiego,
  7. 1 liśćlaurowy,
  8. 2 łyżkicukru,
  9. 2 łyżkioctu,
  10. ulubiona przyprawa w formie jarzynki

Przygotowanie

  1. 1

    Do garnka wlać 2 litry wody, dodać umyte mięso oraz marchew pokrojoną dowolnie, gotować do miękkości mięsa i marchewki.

  2. 2

    Gdy mięso jest już miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i gotować do ich miękkości.

  3. 3

    W międzyczasie liście botwinki pokroić a buraczki jeśli większe zetrzeć na tarce jarzynowej, dodać cukier i ocet, zamieszać odstawić aby z buraczków wyszedł sok.

  4. 4

    Jak już ziemniaki są miękkie dodać przygotowaną botwinkę i gotować na wolnym ogniu do czasu miękkości buraczków.

  5. 5

    Śmietanę rozprowadzić z wywarem od zupy, zalać zupę i zagotować.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Kuchnia domowa Agi
Kuchnia domowa Agi @cook_Aga72
Jeziorany
Uwielbiam gotować, wszystkie przepisy które wstawiam sama robię.Moją pasją jest gotowanie, wychowuję z mężem dwoje dzieci w wieku szkolnym, zajmuję się domem. https://www.facebook.com/Kuchnia-domowa-2659899204023725/. https://www.swojskiejedzonko72.com.pl/
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy