Botwinka

Kuchnia domowa Agi @cook_Aga72
#2019 Uwielbiam sezon letni wtedy na działce są świeże pachnące warzywa.
Botwinka
#2019 Uwielbiam sezon letni wtedy na działce są świeże pachnące warzywa.
Przygotowanie
- 1
Do garnka wlać 2 litry wody, dodać umyte mięso oraz marchew pokrojoną dowolnie, gotować do miękkości mięsa i marchewki.
- 2
Gdy mięso jest już miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i gotować do ich miękkości.
- 3
W międzyczasie liście botwinki pokroić a buraczki jeśli większe zetrzeć na tarce jarzynowej, dodać cukier i ocet, zamieszać odstawić aby z buraczków wyszedł sok.
- 4
Jak już ziemniaki są miękkie dodać przygotowaną botwinkę i gotować na wolnym ogniu do czasu miękkości buraczków.
- 5
Śmietanę rozprowadzić z wywarem od zupy, zalać zupę i zagotować.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/9714381












Komentarze