Pychotka

mąki pszennej • jajko • żółtko • masła • cukru waniliowego • gęstej śmietany • białek • cukru • mąki ziemniaczanej • mleka • budyniu waniliowego • masła •

mleka • żółtka • cukru waniliowego • cukru • mąki pszennej • budyń waniliowy • masła • kremówki • mascarpone • cukru pudru • Gęsta konfitura z czarnej porzeczki • bezików •

mąki • masła • cukru pudru • żółtka • proszku do pieczenia • powideł śliwkowych • orzechów włosków lub migdałów • mleka • cukru • cukier waniliowy • mąki • mąki ziemniaczanej •

pure z dyni • masła orzechowego • miodu • Okolo 400ml wody • chili • sosu sojowego • miodu • octu ryżowego • oleju sezamowego • przeciśnięte ząbki czosnku • startego imbiru • wody •

czerwone cebule • marchewki • kalafior • papryki • cynamonu • kolendry • oleju • indyka • ciecierzycy • świeżego szpinaku • jogurtu greckiego • cytryna •

cukinie • marchewka • papryka • cebula • mleka • mąki orkiszowej • jajka • mozarelli • Sól, pieprz, oregano, bazylia

jajka • mąki • cukru • Sernik na zimno z • mleka • jabłek • galaretki cytrynowe • śmietany 36% • cukru • żelatyny • masła • cukru •

mąki pszennej • masła • cukru • żółtka • śmietany 18% • proszku do pieczenia • litra mleka • cukru • żółtka • mąki pszennej • mąki ziemniaczanej • masła, u mnie roślinne •

mąki pszennej • żółtek • cukru • proszku do pieczenia • masła • śmietany 18% • soli • Masa bezowa • białek • cukru kryształu • soli • mąki ziemniaczanej •

filet z kurczaka • Cebula • Papryka czerwona • Papryka żółta • Olej do smażenia • mąki ziemniaczanej • Sól • czosnku • imbiru • rosołowa • curry • sosu sojowego •

mąki pszennej • żółtek • łyki cukru • proszku do pieczenia • margaryny • kakao • cukru waniliowego • cukru • białek • mąki ziemniaczanej • cukru waniliowego • podzielić składniki na pół (4 białka, 3/4 szklanki cukru, 1 łyżka cukru waniliowego, 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej) •

Biszkopt: • jajka • cukru • mąki tortowej • mąki ziemniaczanej • proszku do pieczenia • Masa śmietanowa: • śmietanki 30% • serka mascarpone • cukru waniliowego (miałam swojski) • żelatyny • wody •

ziemniaków • mąki • cebula • jajko • sól, pieprz • Farsz • mięsa mielonego • jajko • cebula • olej, sól, pieprz

parę listków sałaty lodowej, • parę kromek chleba bezglutenowego, • parę czarnych oliwek, • średniej wielkości pomidor, • wędzonej makreli, • mały kawałek czerwonej papryki, • pół białej cebuli, • odrobinę kukurydzy konserwowej, • oliwę z pierwszego tłoczenia, • sok z 1 plasterka cytryny, • sól, świeżo zmielony czarny pieprz oraz granulowany czosnek

Biszkopt: • jajek • mąki pszennej tortowej • cukru • proszku do pieczenia • szczypta soli • Masa śmietankowa: • śmietanki 30% • cukru pudru • żelatyny (rozpuszczone w 1/3 szklanki gorącej wody) • Masa truskawkowa: • truskawek •

Ciasto: • średnich ziemniaków • cebula • czosnku • płatków owsianych • jajko • płaska łyżeczka soli • pieprzu • bułki tartej • Nadzienie: • skwarki z boczku wędzonego

bigosowych resztek bez glutenu, • wiejskich kiełbasek bez glutenu, • laurowe i 5 ziarenek ziela angielskiego, • fasolki szparagowej, • torebkę ugotowanego ryżu, • cebulę, • papryki: żółta i czerwona, • marchewki, • pietruszki, • masła bez laktozy • mały kawałek selera korzeniowego, • kapusty, •

większe ziemniaki, • ugotowane jajka klasy L z wolnego wybiegu, • laurowe i 5 ziarenek ziela angielskiego bez glutenu, • łodyżki selera naciowego, • dużą kość wieprzowa, • większy pęczek świeżego szczawiu, • dużą marchewkę, • bezglutenowej kaszy owsianej, • szczyptę soli i świeżo zmielonego czarnego pieprzu, • mały jogurt kokosowy

Składniki na kruche ciasto: (forma o wymiarach 25 x 35 cm) • mąki pszennej • proszku do pieczenia • soli • pół szklanki cukru pudru • masła, zimnego • żółtek • kwaśnej śmietany 12% lub 18% • Składniki na bezę: • białek • soli • drobnego cukru do wypieków •

Mus jabłkowy: • jabłek do szarlotki np. papierówka, antonówka • galaretki pomarańczowej • cukru kryształ • Masa waniliowa: • budyniu waniliowego • margaryny • litra mleka • cukru kryształ • cukru waniliowego • Dodatkowo: • biszkoptów okrągłych •

mąki • proszku do pieczenia • soli • cukru pudru • zimnego masła • żółtek • kwaśnej śmietany 18% • białek • cukru • soli • mąki ziemniaczanej • marmolady o kwaskowym smaku •

makaronu ryżowego z czarnym sezamem • bakłażanów • mięsa z uda indyka • śliwki węgierki (średnio miękkiej) • podłużnych pomidorów • pęczek natki pietruszki • dużych ząbków czosnku • ziaren kolendry • pieprzu czarnego ziarnistego • ziela angielskiego • Sól • Olej do smażenia •

masy kajmakowej • wafli tortowych

mąki pszennej • cukru • margaryny • jajka • miodu • sody • mleka • cukru • margaryny • budynie śmietankowe • sera białego • orzechy do posypania •

średniej wielkości banany, • cukru, • 1, 5% mleka bez laktozy, • łyżkę masła

bulionu z rosołu • wody • duże marchewki • groszku konserwowego • makaronu grubego • różyczki kalafiora • Pietruszka • Seler • siekanej pietruszki zielonej • koperku siekanego • Cebula mała • czosnku •

oliwy z oliwek • czosnku • płaska łyżeczka pieprzu mielonego • soli • miodu • wody (przegotowanej) • musztardy