forma do pieczenia 37 cm x 26 cm x 7 cm, papier do pieczenia, ciasto krucho - sodowe:, mąki pszennej, cukru, miodu, sody, małe jajka klasa "M", masła / margaryny, masa jabłkowa:, jabłek, galaretki (smak dowolny)
Mąka pszenna, Masło, Śmietana, Proszek do pieczenia, cukru waniliowego do smaku, Wiśnie 500 g (z kompotu, swieza lub jak u mnie z zapasow domowych ze sloika), Cukier brązowy do obtoczenia truboczek (tubek), mąka ziemniaczana (do wiśni), cukru do posypania swiezych wisni(jeśli masz z kompotu lub syropu to nie trzeba dawac cukru)
Na ciasto:, mąki tortowej, pół szklanki cukru pudru, masła lub margaryny, proszku do pieczenia, jajko, Na nadzienie:, duże jabłka, 50 dag śliwek, cukru, cynamon mielony według uznania, Dodatkowo:
zakwasu na żur, kości wędzonych mięsnych, białe kiełbasy, kiełbasa krucha z galaretką, kiełbasa polska, kiełbasa pieprzowa, boczku wędzonego, wywaru z szynki lub kiełbasy, czosnku, majeranku, rosołowa (do gotowania szynki), Pół słoiczka chrzanu tartego