Barbacue

Mostaza • Sal • Pimienta • Ajo en polvo • Adobo • Paprika • Salsa BBQ • agua + 1 cda de vinagre de manzana (no sustituir)

..5 # alitas • - orégano • - Cilantro • - tbsp comino • Salpimentar a gusto • - tbsp vinagre • - cup aceite(olivo) • laurel

camarones • cebolla • Pimiento • Mantequilla, ajo • Sal

costillas • Caldo de pollo • Sofrito • sazón complete • orégano • comino • cebolla • cilantro • paprika • Salsa de bbq

Pechuga en tirita (cantidad que quiera) • bbq • 1 Pimiento y 1 cebolla en • Ajo, mantequilla, un poco se agua

papa grande • Pollo • Lechuga • Queso • Sour cream

tostones • Queso • Cebolla • tomate • Lechuga o espinaca es opcional • Salsa mayo-ketchup y Bbq • Pechuga

rabos de costilla • Costilla BBQ • Adobo.pimienta comino y orégano

Picadillo para el mamposteao • Pimientos de colores • cebolla blanca • plátano maduro • azúcar morena • Chorizo • tocineta o bacon • hojas de culantro • oz perejil • Habichuelas • aceite • sofrito •

mantequilla para engrasar • Costillas (a mí me gustan sin hueso)cantidad deseada por usted • Sazón... ajo en polvo... pimienta • Cebolla y 1 pimiento • bbq • Perejil

chuletas adobadas a gusto • queso Monterrey rallado o cheddar (lo que tengas) • bacon bits(la cantidad es a gusto, puedes usar lascas de tocineta, tostaditas y picaditas) • Salsa BBQ (la de su preferencia)

Costillas punta de cerdo • Badia sazón completo • Ajo en polvo • Sal • Azúcar • orégano en polvo • Pimienta en polvo • sazón con achiote • Salsa barbacoa • Aceite • Água • Molde de aluminio o de cristal

steak • ajo molido • vinagre • cilantro molido • albahaca molida • agua • papa grande • manteqilla • queso rallado

costillas de ternera • pimienta molida • oregano molido • adobo • ajo molido • sazón con achiote • vinagre • aceite de cocinar • salsa picante • salsa BBQ • mostaza • ketchup •

cup Arroz blanco cocido • salmón • Sal y pimienta • ajo • cebollines • cup mayonesa • cup airasha • tsp sesame oil • Sesame seed • Japanese bbq sauce

costillas de cerdo (900 g) • Sal y pimienta a gusto • ajo machacados • aceite de oliva (120 ml) • miel (60 ml) • orégano fresco picadito • vinagre balsámico (60 ml) • cebolla en lascas • piña picada (115 g) • salsa BBQ (130 g) • mostaza • ajo entero •

pernil de cerdo entero con hueso, sin piel (aproximadamente de 16 a 18 lbs) • cebolla roja mediana, cortada en trozos finos • Marinada húmeda o Aliño para frotar: 6 cucharadas de comino molido • sazonador Peruano multiuso (ají rojo peruano, contiene annato) o chile ancho en polvo • y media de sal • ajo, pelados, triturados • de taza de jugo de lima recién exprimido

mayonesa • queso cheddar rallado • salsa BBQ • pechugas de pollo deshuesado • pimienta molida • orégano molido • ajo molido • aceite cocinar

costillas de cerdo • adobo con sal y pimienta • sazón con achiote • salsa soya • vinagre y aceite • Para la salsa • ajo • sazón • vinagre y aceite • pimienta molida

500 gramos de carne molida • tomillo • romero • comino • albahaca • cilantro • orégano • perejil • salsa o pasta de tomate • Sofrito • cuhcarada de ajo molido • achiote •

carne de cerdo • vinagre • aceite oliva • pimienta molida • oregano molido • ajo molido • pinchos • sazon con achiote • platano maduro • pimiento rojo grande • salsa para pinchos • mostaza •

guineos verdes pequeños • pollo asado o frito • cebolla • aceite oliva • sal a gusto

pollo de 2 kg • sal roja • ajo en polvo • salsa barbacue • ketchup • azúcar mascabo • salsa inglesa • vinagre

costilla tierna de cerdo en trozos pequeños • cebolla morada grande en pluma • ajo • salsa barbacue • puré de tomate • mediana de chiles chipotle en adobo • miel de abeja • agua • aceite vegetal • Sal y pimienta

alitas naturales • salsa barbacue tradicional • Aluminio el necesario para cubrir tu charola • El jugo de una naranja • sal

arroz • habichuelas • jamón • Cebolla • pimiento • ajo molido • sofrito • pimiento morrón • sazón de color • aceite y sal • Costillas soft bone • salsa BBQ (honey)

alitas de pollo • aceite de oliva • sal • pimienta negra fresca • Salsa de miel deseada • miel de abeja • agua • pimienta negra tostada • romero (20cms aprox)

masa • y media de leche agria • y media de azúcar • queso rallado • huevos • mantequilla • natilla • vainilla • coco

Pimientos rojos grandes 🌶️ (elige los más carnosos para mayor rendimiento) • taza de Eritritol o Alulosa 🧂 (este endulzante no cristaliza y mantiene bajo tu índice glucémico) • cucharadas de Vinagre de manzana 🍎 (corta el dulzor excesivo y actúa como conservante natural) • pizca de Sal marina 🌊 (esencial para potenciar los sabores ocultos del pimiento) • chorrito de Agua 💧 (solo para ajustar textura si la mezcla seca muy rápido)