Mousse de Damasco sin azúcar (postre para Navidad)
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram @cook_pacita
Buscando ideas para Navidad con la fruta natural en época de abundancia.
#1arbol1receta, #Navidad
Mousse de Damasco sin azúcar (postre para Navidad)
Buscando ideas para Navidad con la fruta natural en época de abundancia.
#1arbol1receta, #Navidad
Paso a paso
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Disolver la jalea sin sabor con el agua fría y reservar, luego poner los damascos en la miniprimer y moler para hacer un puré con la tagatosa, luego calentar la jalea en el microondas, primero 15 sea y luego repetir para calentar la jalea y luego poner una cda de puré de fruta para enfriar, agregar al puré y volver a mo, revolver en la miniprimer para unir bien
- 2
Mientras batir la crema por 3 minutos hasta tener una chantilly y luego incorporar de a poco al puré de damascos y luego poner en pocillos o copas, llevar al refrigerador por 4 horas y decorar con damascos en cuadritos.
- 3
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram le encantará ver cómo quedó.
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Madre de familia de cinco hijos grandes y ya todos profesionales, ahora abuela de cuatro nietos, 1 niño y 3 niñas, aficionada a la cocina m gustan las delicateses y las conservas, pero hoy tengo marido diabético a sí q hago muy pocas cosas dulces. ,M gusta jardinear y hago yoga.
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Comentarios (3)
para argentina?