Tarta de atún y caballa
Zubito @zubito
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
En una sartén con un poquito de aceite y a fuego medio, transparentar la cebolla, el diente de ajo y el pimiento picados no muy chico. Agregar los tomates de lata cortados, salpimentar, mezclar y apagar el fuego. Escurrir el atún y la caballa (de esta última retirar el espinazo) y desmenuzar. Agregar a la sartén y mezclar. Dejar enfriar.
- 3
Agregar las aceitunas y los huevos duros picados, el huevo crudo y mezclar. En una asadera con rocío vegetal acomodar la tapa de tarta, disponer el relleno y cerrar.
- 4
Cocinar a fuego medio durante 30 minutos o hasta que esté dorada y dejar entibiar antes de servir... buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zubito le encantará ver cómo quedó.
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