Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar con la manteca
- 2
Luego incorporar la harina con la rayadurade limón. Mezclar hasta conseguir un arenado
- 3
Luego agregar la leche y unir. Es muy importante no amasar.
- 4
Una vez que unimos la masa, estirar y con un cortante comenzamos a cortar y colocar en una fuente previamente enmantecada. Colocarlos con distancia ya que dentro del horno crecen.
- 5
Una vez ubicados, batimos un huevo y pintamos nuestros scones. Los llevamos a un horno precalentado por 20min aproximadamente
- 6
Una vez dorados, los sacamos del horno y los dejamos enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina Capone le encantará ver cómo quedó.
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