Medallones de lentejas

Nancy Pace @cook_21492902
Paso a paso
- 1
Enjuagar las lentejas con abundante agua. Separar la mitad para procesar o pisar bien hasta formar una pasta y luego volver a unir con la otra mitad. (Éste pasó hace la diferencia para que no salgan secas)
- 2
Mezclar todos los ingredientes en un bols y llevar al congelador media hora para que endurezca un poco y tenga consistencia deseada.
- 3
Formar los medallones con ayuda de harina en las manos y ponerlas en una fuente para horno que esté untada en aceite o Rocío vegetal a gusto. Unos 10 min y luego dar vuelta y agregar queso port salud o cremoso a gusto (opcional).
- 4
Guarnición: cualquiera que te guste más !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Pace le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/11960669
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
🥙Ensalada de Aguacate🥑
Ensalada de aguacate fácil, rápida y muy colorida... a mi familia le gusta por ser saludable😊👍 🇵🇷Glory Puerto Rico🇵🇷 -
-
Omelette
La aprendí por youtube y la modifique a mi gusto. Es bastante así que la pico por la mitad y comemos 2 personas. Perfecto para acompañar con galletas y un rico café. princessmallyta -
-
-
-
Bori Creamy Cheese Pasta 🍝
Es con pasta Knorr ya viene con su sazón criollo pero yo le añadí mi toque personal para que te llenes mejor y tengas más Nutrientes egirlxi3 -
-
Ensalada de papas 🥔
Un buen acompañamiento para cuando hacemos arroz🍚 o alguna carne 🍗🥩 Vilma La Gordy🌻 -
-
-
-
-
-
-
Lasaña de carne
Esta lasaña queda deliciosa. La receta es para 6 comensales. Como verán utilizo un frasco de salsa para pasta, que aunque puede sonar extraño ya que hago la salsa boloñesa, la realidad es que el resultado final es divino. Espero les guste! Glory -
Macarrones sorpresa
El domingo me llegó visita inesperada, no tenía nada preparado pero tenía la pasta y la carne molida. Entre conversación y conversación me metí a la cocina y prepare esto de emergencia a ellos les agrado, espero que sea de vuestro agrado también.Cuando ya que terminada la unión de la pasta la carne y los quesos me di cuenta que no le había añadido la salsa, bueno esto se prepara en nada.Le eché la salsa y le anadí más queso, la puse en el micro, deje que los quesos se derritieran y fue la nota genial. ruthvelazquez -
-
Filete de tilapia guisado en salsa
Esta receta es sencilla y muy gustativa..amantes al pescado no se van arrepentir del sabor💪😍 🇵🇷Glory Puerto Rico🇵🇷 -
Pastelón de Arroz
Una receta que probé de una vecina y me gustó. Buena alternativa para cuando cocinas mucho arroz y no sabes que hacer con el. Anthony J Reyes -
-
-
-
Estofado de puerco o cerdo
Es bueno parar acompañar con arroz , galletitas, panes y con cualquier cosa de su imaginación. Chef Diaz -
-
-
-
Sobrecitos sorpresa
Te llegan visitas imprevistas, esto es lo más rapido, que hasta se pueden dejar listas y freír al momento. Espero les agraden. ruthvelazquez -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/11960669
Comentarios