Galletas chocochips
Jonathan Matamoros @cook_21810336
Una sencilla receta de galletas para degustar en cualquier momento
Galletas chocochips
Una sencilla receta de galletas para degustar en cualquier momento
Paso a paso
- 1
En mi caso yo lo hice con batidora de mano eléctrica, así que en un bowl poner la Mantequilla, sal y azúcar y comenzamos a batir en la velocidad máxima hasta que comience a cremar
- 2
Le agregamos el huevo y el mix de los ingredientes secos, en este caso sería la harina. El polvo de hornear y la Cocoa en polvo y lo vamos alternando el mix con la leche
- 3
Una vez tengamos nuestra mezcla bien batida e incorporada, se le agrega las chispas o los trozos de chocolate
- 4
En una lata con papel manteca, si no tenemos papel manteca, podemos poner papel aluminio engrasado con Mantequilla para que no se peguen
- 5
Con la ayuda de una cuchara le vamos dando forma circular para que cuando comience a hornear se expandan
- 6
Así que una vez lista nuestra mása puesta en la lata. La llevamos al horno a 150 grados por 15 minutos aproximado. Pasado el tiempo estimado dejamos enfriar para poder degustar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jonathan Matamoros le encantará ver cómo quedó.
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