Tilapia Salteada

Disculpen las imágenes un tanto mal tomadas, pero cuando las tome no pensé en publicarla y al final dije ¿Porque no? si tienen alguna duda, pueden preguntar
Provecho a todos!
Tilapia Salteada
Disculpen las imágenes un tanto mal tomadas, pero cuando las tome no pensé en publicarla y al final dije ¿Porque no? si tienen alguna duda, pueden preguntar
Provecho a todos!
Paso a paso
- 1
Agrega la sal y la pimienta al gusto, en mi caso use sal de mar con finas hierbas y mezcla de pimienta, pero sal blanca y pimienta negra también sirve y muy bien
- 2
En un plato hondo agrega la harina de trigo y pasa la tilapia ya sazonada por toda la harina para que se cubra por completo y quitar el exceso de la misma
- 3
Agrega 2 cucharadas de aceite de oliva (o del que tengas en casa) y en el microondas derrite 2 cucharadas de mantequilla por 30 segundos, o hasta que quede líquida
- 4
Cocina el pescado 3-4 min por lado, cuando des la primera vuelta agrega la mantequilla derretida, eso le dará un sabor muy rico
- 5
Acompaña la tilapia con arroz blanco y un poco de verduras, y porque no un buen vaso de agua de jamaica natural
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