Crema de Limón, Thiaguin (para el lemon pie)
Sandro Mariana Villagran Sierra @cook_18263013
Crema de Limón, Thiaguin (para el lemon pie)
Paso a paso
- 1
En una cacerola, que ponemos al fuego ponemos todos los ingredientes y batimos, no dejamos de batir hasta que rompa hervir y comience a espesar, apenas lo sientas las pesadito lo sacas del fuego
- 2
Lo ponemos en un bowl de plástico y lo tapamos con film o una bolsa y la mandamos a la heladera por 15 min, que se enfríe
- 3
La sacamos del freezer y rellenamos la tarta, haciendo una capa bien gruesa de nuestra crema
- 4
Decoramos con el merengue por encima
- 5
Mandamos nuestra tarta a la parte de abajo del horno prendido en mínimo y lo dejamos para que se quemen nuestro picos de merengues y mandamos al freezer un raro y lista para degustar
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