Calabaza asada con kale

Arialonso @arialonso
Paso a paso
- 1
Cortar la calabaza y colocarla en una fuente con aceite. Agregarle sal, el ajo y perejil previamente picados.
- 2
Colocar la fuente en el horno, por unos 30/40 minutos hasta que la calabaza esté tierna y se pueda pinchar con un tenedor.
- 3
Mientras tanto, procesal las nueces y almendras junto con sal y aceite.
- 4
Cuando la calabaza esté lista, agregarle las nueces y almendras y el kale troceado. Hornear por unos 6/8 minutos más.
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