Paso a paso
- 1
Mezclar la soya el agua y el vino, cortar la carne en tiras (que ya la tenemos previamente cortada como para milanesas), cortar el cebollín en trozos y picar el ajo.
- 2
Untar la carne con la maizena, freírla. Una vez bien dorada, agregar el ajo...luego el líquido (agua, soya y vino) cocinar por 5 minutos, agregar el cebollín picado y servir, pueden acompañar con chaufán y ají verde.
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