Huevos con rabos de cebolla cambray
Lily Glez. Caraza @tzitzi62
#desayunomexicano
Desde niña mi mamá nos preparaba huevos revueltos con los rabos de las cebollitas de cambray y yo los préparé ahora también como si fueran unos huevos a la mexicana.
#delantaldorado
Huevos con rabos de cebolla cambray
#desayunomexicano
Desde niña mi mamá nos preparaba huevos revueltos con los rabos de las cebollitas de cambray y yo los préparé ahora también como si fueran unos huevos a la mexicana.
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
En una sartén calentar el aceite y agregar las colitas con el chile, para que no pique mucho antes de picar los chiles quitarles las semillas, dejar que se sonrían sin que se doren y agregar el jitomate y poner sal y pimienta.
- 2
En un tazón cascar los huevos y batirlos un poco, agregarlos a la sartén y cocinar según el gusto de cada quién si los prefieren tiernos o bien cocinados.
- 3
Servir con frijoles de la olla o refritos y acompañando con un café de olla. Espero les guste 💞🐬
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lily Glez. Caraza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/13191399
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Una actividad que me relaja y además me permite compartir y demostrar mi cariño es cocinar.Probar nuevos sabores, explorar platillos de otras latitudes, son cosas que disfruto mucho, pero no siempre se puede asistir a los lugares donde preparan lo que se nos antoja porque están lejanos, y viajar tan frecuente no siempre es posible, entonces hay que buscar opciones y una de ellas es aprender a preparar esos platillos y lo mejor de todo es cuando lo compartes con tu familia y/o amigos. Cocinarles es una de las formas que me gusta apapacharlos (abrazar con el alma) y demostrarles que los amo🥧💕🥘💖🍝💞🍳
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