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Ingredientes

  1. 2 latasleche de coco sin azúcar
  2. 3 cdascoco rallado sin azúcar
  3. 3 ruedasgenjibre
  4. Nuez moscada a gusto
  5. Canela a gusto
  6. Sal a gusto
  7. 6 sobrecitosstevia
  8. 2 sobresgelatina sin sabor
  9. 2 rajascanela
  10. 6clavos de especias
  11. Vainilla

Paso a paso

  1. 1

    En una cacerolita vas a hervir un 1/4 taza de agua con la genjibre, clavos, canela y la nuez moscada hasta que hierva.

  2. 2

    Retira los pedazos de jengibre y clavos y añade la leche, stevia, sal a gusto, vainilla y parte del coco rallado y mezcla bien.

  3. 3

    Cuando hierva y todo se incorpore le añades poco a poco el primer sobre de gelatina sin sabor y dependiendo de la consistencia poco poco le añades el segundo.

  4. 4

    Al final sirves y dejas enfriar. Le viertes por encima la camela y el restante del coco rallado como garnish! Que lo disfruten!! Chef G💪🏾🔥🇵🇷👨🏾‍🍳

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Chef G🔥💪🏾🇵🇷👨🏾‍🍳

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