Está llegando el otoño, temporada en que hacemos variedad de platos con calabaza (zapallo- auyama), aunque en realidad se pueden hacer todo el año, les comparto una receta de nuestras abuelas, las barriguitas de vieja. Estas son unas pequeñas frituras de calabaza (zapallo - auyama) con un delicioso toque de especias que están riquísimas. Las puede acompañar con dulce de leche. Espero las disfruten.

❤️ Barriguitas De Calabaza 🤤

Si tienes muchos mangos y no sabes que hacer, utilízalos en pancakes 😊Muy delicioso realzando el sabor del pancake, teniendo uno más dulce 🥞

Los madeleines (magdalenas) son originales de Francia. Se hacen muy fácilmente, quedan esponjosos y son deliciosos. Son divinos espolvoreados con azúcar glass (impalpable - pulverizada). Se recomienda hacerlos el mismo día que los va a consumir.

Ideales para acompañar sus carnes a la parrilla, estas setas quedan riquísimas!!!

Adictivos!!! para disfrutar con un delicioso café.

Empecé haciendo una cosa y me salió esta ricura son sencillas, además son una tentación para los niños y nosotros, espero sean de su agrado.

Los sorullitos son confeccionados con harina de maíz. También saben deliciosos rellenos con queso. Prepare con anticipación, guarde en nevera o congelador y disfrute cuando guste.❤️

Es una variación de una receta que encontré para hacer panqueques esponjosos con harina de trigo. en lugar de harina de trigo utilice harina de arroz.

Los buñuelos son un postre que se confecciona con una masa parecida a la de los profiteroles, pero en este caso se fríen. En la mayoría de los hogares se espolvorean con azúcar o se le añade almibar, pero en en esta receta los sirvo con salsa de guayaba (membrillo) y azúcar pulverizada. Una delicia!!!

Para esta receta utilicé chuletas, (ya que a mi familia les encanta) de igual manera se pueden hacer con pollo ya sea pechuga o caderas quedan riquísimas.

Una combinación muy deliciosa!!!❤️

Este pollo queda con una salsa que tiene un sabor divino. Es perfecto con arroz blanco como guarnición. Delicioso!!!❤️

Luego de las 10:00 am son riquisimos para acompanar con café o cualquier bebida escogida esta receta es de mi pais PR donde se ha perdido el gusto por nuestras recetas típicas.Vienen de cajita pero jamÁs tienen ese gusto que le daban nuestras abuelas, madres y las que nos gusta seguir disfrutando y recordando nuestra niÑez. si vas a la playa y llevas un fogon son un tremendo acierto. bueno intentalos y pruebalos.

A mi me encanta inventar en la cocina pero esta lo hacia mi bisa abuela cuando vivia. Ojalá les encanten. https://youtu.be/Cm6sUQnRxfk

Siempre me ha gustado realizar mis pancakes de avena, pues son más nutritivos, te sostiene más y sobre todo comienzo mis días con más energías.

Si te pica el hambre por la noche y no quieres comer o llenarte de dulces, este batido es lo perfecto.

Versión saludable y más rico de disfrutar de un postre para toda la familia junto a ingredientes fáciles de conseguir

Las veces que quiero velar la dieta (aunque no hay que estar a dieta para comerlas) hago estas albóndigas las que quedan livianas y muy ricas.

(4 porciones)En esta cuarentena, ¿qué mejor que darse un gustito bien merecido?No hay mejor sensación, que la de darle un gusto dulce al paladar alimentándose saludablemente. Es por esto que hoy te traigo una excelente receta que la puedes compartir con tus seres queridos para los amantes al chocolate.

Receta 2x1 ya que puedes hacer galletas con la misma mezcla

Estos refritos quedan divinos. Para esta ocasión en vez de con totopos, los serví con chicharrón.

Un delicioso postre SIN remordimientos 😌

Un plato que me encanta. Si no quiere empanar el pollo puede comprarlo ya empanado. Y si quiere una versión más saludable, no lo empane y no lo fría. En lo personal me encanta comermelo con papas fritas.

Un desayuno rico en fibras y bajo en calorías

Bizcocho loco, algo creado por mi. Un dia estaba ensora y pensando comerme algo dulce no habia fondos para gastar y me puse a mezclar y me salio esta receta espero sea de su agrado

Porque me encantan y son fácil de hacer

La Mejor manera de hacer el queso es viendolo con tus mismos ojos😁uno no sabe que le echan en otro lugar..confia siempre en tus manos🙌😁