Paso a paso
- 1
Poner aceite y calentar bien, luego ponemos la cebolla doramos y luego el ají (ambos cortado medio)
- 2
Luego ponemos la carne cortada en cubos, una vez dorado ponemos un buen chorro de vino tinto, la salsa inglesa y los condimentos a gusto y bajamos el fuego y esperamos que reduzca todo
- 3
Dejamos enfriar un poco y ponemos los huevos duros, luego llenamos las tapas de empanada y horno hasta que se estén 20’ aprox fuego medio
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emanuel le encantará ver cómo quedó.
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