Bibimbap, fácil y delicioso plato coreano
Paso a paso
- 1
Troza todos los ingredientes en cortes alargados, como bastones y la cebolla en pluma.
- 2
Prepara el arroz de forma normal, graneando con aceite y sal y luego agregando agua. Reservar.
- 3
Sofríe en 1 cda grande de aceite vegetal y 4 de salsa de soya todos los ingredientes restantes por separado, y resérvalos a medida que estén listos. Agrega las especias que prefieras en este paso.
- 4
En una budinera grande extiende una capa de arroz como base, luego, sobre esta, pon uno a uno los demás componentes que preparaste hasta cubrir el arroz.
- 5
Finalmente coloca los huevos fritos encima. ¡Ya está listo tu Bibimbap!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Shirley Maxwell Holmes le encantará ver cómo quedó.
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Cada chef es un pequeño artista creando su propio universo de sabores, buscando deleitar a sus comensales en cada presentación. Soy una viajera, y algunas de mis recetas provienen de aquellos lugares que he visitado en mis peregrinajes.
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