Lomito de cerdo a la naranja
Juan Pablo Vidal @yorugua78
Paso a paso
- 1
Salpimentar el lomito y sellar a fuego fuerte
- 2
Aparte hacer una mezcla con: el jugo de las naranjas sin la pulpa, azúcar mascabo y los condimentos
- 3
Una vez cellado agregar la mezcla en la olla, tapar y cocinar por 25 minutos aproximadamente.
- 4
Sacar la carne, disolver 1 cucharada de almidón de maíz en agua y agregar a la salsa, revolver hasta que espese.
- 5
Acompañar con arroz blanco y en este caso unos huevitos hervidos.
- 6
A cocinar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Pablo Vidal le encantará ver cómo quedó.
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