Calzones
Verónica Cecilia 🇦🇷 @canosafeliz
Siempre pizza, y no tenía otra cosa para cocinar... salieron calzones!! No sé si el nombre es el correcto para lo que cociné pero así lo llamamos.
Calzones
Siempre pizza, y no tenía otra cosa para cocinar... salieron calzones!! No sé si el nombre es el correcto para lo que cociné pero así lo llamamos.
Paso a paso
- 1
Preparamos la masa de pizza que más nos gusta. Una vez leudada, la dividimos en 5 bollos. (La masa debe poderse estirar, no debe pegarse en las manos). Yo utilizo la harina pureza que tiene levadura y me sale muy bien!
- 2
Precalentamos el horno al máximo, luego lo bajamos aproximadamente a 180°
- 3
Los ingredientes que utilicé, la gran mayoría ya los tenía en casa, (sobrantes de otras comidas, como los granos de choclo y los champignones que ambos eran enlatados). La salsa también comprada, sabor pizza. Cebolla deshidratada, porque no tenía cebolla 🤷🏼♀️ Pero si podés que sea casero y fresco es va a ser mejor.
- 4
Estiramos un bollo y lo rellenamos con lo que tengamos y nos guste.
- 5
Formamos una empanada grande (o lo cierran a gusto con la forma preferida). La colocamos en una asadera enharinada y al horno. Aproximadamente 15 minutos, dependiendo de cada horno.
- 6
Y listo! A comer algo sabrosísimo!! Ojo a no quemarse!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Verónica Cecilia 🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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No soy fan de la cocina pero quiero aprender, por eso estoy por acá. Logré comprar ollas Essen y la Planchetta, así que buscando ideas.
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