Gyozas de cerdo Gyōza Japonés GYOZA🇨🇳🇺🇾🇯🇵餃子
Gyozas de cerdo Gyōza Japonés GYOZA🇨🇳🇺🇾🇯🇵餃子
Paso a paso
- 1
Establezca los ingredientes de la masa gyoza en su panificadora casera y comience con el menú de masa. ［con Panetera Panificadora］Cuando la masa esté lista, envuélvala firmemente y colótela.
- 2
Amasar carne de cerdo. Añadir condimentos y amasar más.
- 3
Añadir y mezclar otros ingredientes.
- 4
Dividir la masa y la carne en 30 piezas.
- 5
Enrollar la masa y estirarlo alrededor con una barra antivuelco.
- 6
Envuelva los ingredientes en el medio desde el borde. Cierre la boca de la masa firmemente.
- 7
Calentar el aceite en una sartén. forro una sartén con albóndigas.
- 8
Cuando el fondo esté quemado, poner agua y cubrir.
- 9
Si la parte inferior de GYOZAS está quemada, agregue el almidón soluble en agua y cubra la tapa. al vapor.
- 10
Si la masa de las GYOZAS es transparente y está calentada hacia el interior, retire la tapa.
- 11
Soplan agua a fuego alto. Añadir el aceite de sésamo. Cuando el almidón soluble en agua se seca y se hacen plumas, está listo.
- 12
Puedes meterlo en la sopa sin freírlo.
- 13
Se puede almacenar congelado sin hornear. El exceso de masa también se puede congelar y almacenar.
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Gastronomía chino-japonesa
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