Risotto de Pollo con Hongos + Nuez! 🇦🇷❤️
Mauro R.🇦🇷❤️ @Mauro74
Risotto de Pollo con Hongos + Nuez! 🇦🇷❤️
Paso a paso
- 1
Cortar en cubos la suprema, picar el morrón y la cebolla y los hongos, dorar con la mitad de la manteca.
- 2
Incorporar el arroz hasta que transparente, verter el caldo caliente de a poco, condimentar con el condimento para arroz o azafrán, sal y pimienta. Ir revolviendo siempre con cuchara de madera hasta que el arroz esté cocido.
Por último, agregá el queso rallado con el resto de la manteca. Debe quedar una preparación cremosa. - 3
Picar el perejil, el verdeo y la nuez.
Espolvorear por servir con queso rallado. Voilà 😁🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mauro R.🇦🇷❤️ le encantará ver cómo quedó.
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Soy un aficionado a la gastronomía, aprendiz, me gusta intercambiar recetas, opiniones, conocer ingredientes de otro lugar y lo hago con respeto y amor!🇦🇷
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