Tacos de cecina

Hoy amanecí con ganas de carretera...
Una de las cosas que más me gustan de los viajes cortos es pararme a comer y disfrutar de la comida sencilla que pone en valor los ingredientes. Pero bueno, ir a Los 4 Vientos no era opción, así que corrí por cecina y he aquí el resultado.
#asísoyyo
Tacos de cecina
Hoy amanecí con ganas de carretera...
Una de las cosas que más me gustan de los viajes cortos es pararme a comer y disfrutar de la comida sencilla que pone en valor los ingredientes. Pero bueno, ir a Los 4 Vientos no era opción, así que corrí por cecina y he aquí el resultado.
#asísoyyo
Paso a paso
- 1
Calentar una sartén.
- 2
Echar la cecina a asar y voltear cuando esté doradita por abajo. Terminar de cocer y reservar.
- 3
Calentar las tortillas. Yo lo hice directo en la llama porque el sabor me encanta.
- 4
Servir poniendo crema sobre la tortilla.
- 5
Luego la cecina
- 6
Y terminar con aguacate al gusto. Acompañar con salsa, o no.
Listo!
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