Los buñuelos son un postre que se confecciona con una masa parecida a la de los profiteroles, pero en este caso se fríen. En la mayoría de los hogares se espolvorean con azúcar o se le añade almibar, pero en en esta receta los sirvo con salsa de guayaba (membrillo) y azúcar pulverizada. Una delicia!!!

Les comparto mi versión de asopao de pollo. Yo por lo general uso ingredientes naturales y no uso sazones de sobre. Yo misma preparo el adobo para las carnes y el sofrito, pero usted puede hacer la receta a su gusto y si desea añadir cubitos o sazón de sobre puede hacerlo. Buen provecho y que Dios les bendiga.

Quería desayunar algo distintos y preparé este omelette de espinacas el que luego envolví en una tortilla para burritos o wraps. Aunque para esta ocasión utilicé sólo espinacas, la verdad es que puede añadir lo que a usted le guste. Si quiere hacerla más saludable, utilice aceite en aerosol antiadherente en vez de mantequilla y en cuanto a los huevos, utilice 1 yema y tres claras, en vez de 3 huevos enteros. La mayonesa y el queso puede utilizarlos bajos en grasas.

Esta receta la hice improvisada viendo un video original pero muy sencillo en YouTube (por eso la improvise a mi manera para darle mi mejor sazón personal a mi gusto) para mi pareja ya que es su plato favorito 🍛🍽☺️ Espero que les gusten para ver videos del mismo pueden ir y verlos en Mi TikTok: egirlxi3 (Tengo de Todo un Poco)

La Serenara de Bacalao es una ensalada la cual acostumbramos a acompañar con variedad de viandas (tubérculos), guineos verdes, plátanos machos verdes y maduros, tambiên aguacate. Realmente usted utilice lo que le guste y consiga en su región. A otras personas le gusta acompañar con arroz blanco. Para darle el toque final, no puede faltar un buen aceite de oliva extra virgen. Una delicia!!!

En Puerto Rico le decimos amarillos a los plátanos maduros. Pues esta receta🍽 también se conoce como lasagna caribeña. Esta versión que les comparto es sumamente fácil, porque utilicé un paquete de amarillos congelados 😉 Espero lo disfruten 😁🤗

Hoy tuve deseos de comer paella, pero no contaba con algunos de los ingredientes que utilizo para la paella tradicional valenciana, por lo que la hice a mi manera. Los ingredientes aparecen según el orden que se añaden en la receta. Esta receta rinde para 3 a 4 personas. El resultado, deliciosa!!!

Esta lasaña queda deliciosa. La receta es para 6 comensales. Como verán utilizo un frasco de salsa para pasta, que aunque puede sonar extraño ya que hago la salsa boloñesa, la realidad es que el resultado final es divino. Espero les guste!

En Puerto Rico el gazpacho es una ensalada muy deliciosa que se acostumbra a comer sobre pan. En mi caso cuando la preparo, suelo acompañarla con tostones (patacones). En la foto aparecen con tostones de panapén (breadfruit).

Los madeleines (magdalenas) son originales de Francia. Se hacen muy fácilmente, quedan esponjosos y son deliciosos. Son divinos espolvoreados con azúcar glass (impalpable - pulverizada). Se recomienda hacerlos el mismo día que los va a consumir.

Una receta que probé de una vecina y me gustó. Buena alternativa para cuando cocinas mucho arroz y no sabes que hacer con el.

En vez de la tradicional tortilla de maíz, utilicé un patacón en un tamaño más grande como base para estas tostadas. El resultado... deliciosas!!!

Esta es mi receta básica de picadillo la cual utilizo en variedad de preparaciones. La misma es ideal para tacos, empanadas, lasañas y otras pastas, también como relleno para pastelones y en pastelitos de hojaldre entre muchas otras más. Añada unos cubitos de papas mientras se cocina y es divino para acompañarlo con arroz blanco, junto a unos maduritos (plátanos macho maduros fritos). Delicioso!!!❤️

Para los días de calor, no hay nada mejor. Los "limbers" son una delicia helada que nos encanta a los puertorriqueños. Son refrescantes y perfectos para nuestro clima, pues vivimos en una isla en el caribe donde hace mucho calor. Se hacen en una gran variedad de sabores. Se pueden encontrar de coco, tamarindo, fresas, maracuyá, piña, crema, chocolate y otros muy creativos como "cheesecake", nutella, "cookies and cream", entre muchos otros más. Son fáciles de hacer y una vez se prepara la mezcla va directo al congelador, pues no necesitamos cuajarlos en una máquina para hacer helados.

Esta receta es lo que puedes llamar pan frito, es muy sencilla y tiene un pedazo de mi corazón , por que es unos de esos platos que me hacen recordar cuando era niña, Vieques es una Isla parida por Puerto Rico, a solo millas de Puerto Rico, donde la gente conserva una actitud jibarita o campesina, es pura playa, porque es tan pequeña que puedes ir a la playa a pie desde el punto medio de la Isla De Vieques, El plato típico es pescado, langostas, camarones y jueyes, calamares, pulpo y todo crustáceo que puedas imaginar, sin mucho costo, los mariscos se venden en las calles como algo normal, en precio que cualquier persona puede pagar.

#amigos#alfajoresQuería hacer un gran corazón para homenajear a todos los cocineros amigos de esta comunidad en este día y tomé la receta de Brisa @30042006_B 👩‍🍳con sus alfajores santafesinos -ayy siempre me gustaron , son mi debilidad ..😋Hice este gran alfajor festivo ...!! Porque esta será además mi receta 250 ....!!🤩 Y como soy una chica curiosa además usé una harina nueva para ver resultados ...les cuento en la receta

Quedan muy ricos, un buen reemplazo de los comprados

Hice para el cumpleaños de mi bebe. Y también para el cumpleaños de mi sobrinito... :)

Una alternativa a los clásicos: con harina integral y sin manteca.

#desafíoharina🎉 Persevera en lo que te hace feliz, el gusto de hacer las cosas implica satisfacción por el camino recorrido.🎈Festejando por las primeras 100 recetas y vamos por más, junto a ustedes. 😉Ig: @saboresculturales

Receta que me paso una amiga.. quedaron riquísimos, les debo el coco rallado para decorarlos porque en casa no les gusta el coco 🤷🏻‍♀️ y elegía papá el finde 🤭😉 #delantaldorado

Deliciosos y súper suaves... te vas a comer 100#CocinaConCookpad2019

#DulceDeLecheTodo bien casero 😉 incluso el dulce de leche 😃 😋😋

Alfajores de maizena para compartir en cualquier momento y lugar!!.Pueden salir alrededor de 24 tapas que equivalen a 12 alfajores, pero varían según su medida.A mí me salieron 3 alfajores grandes y 12 más chiquitos, un total de 15 alfajores.

Si querés algo dulce sin tantas calorías, probalos! Son muy ricos.

Otra receta de lo que hago para vender, espero les sirve a quienes quieren emprender, súper rico y suaves 🥰, recomiendo que usen azúcar impalpable la masa queda suave, más rica y con mejor aspecto!🍀

#findexxlCon el moldecito especial para galletitas ...(si...,el del gorro cocinero Cookpad 😃)Sólo utilizo 1 yema de huevo y...fíjate cuánto rinde en la receta que doy

Chicas/os esta receta es lo más rico que hay, ideal para la merienda o simplemente para darte el gusto...😁💕😊Use una tapa de la bebida "cepita" para hacerlo ya que quería hacerlos chicos pero no tanto. La medida es como a ustedes les guste...!! Espero Que Les Guste 😊😁 #DulceDeLeche #Dulce #Merienda

Esta masa se deshace en la boca y sólo se une (no se amasa). Ideales para servir en las mesas dulces, cumpleaños o para vender $💰👌☺