Variación de sopa de verduras

Deliciosa crema de calabaza (auyama - zapallo) muy fácil de hacer y nutritiva.

Sopa Francesa

Receta del Chef Edgar Noel

Perfecto para acompañar con sopa 🍜

Perfecto para los días fríos

En un día bien lluvioso y no tener muchas cosas para cocinar con turmery

Para esos días de lluvia, que mejor que un delicioso asopao. Divino para acompañarse con unos tostones (patacones) crujientes.

Está llegando el otoño, temporada en que hacemos variedad de platos con calabaza (zapallo- auyama), aunque en realidad se pueden hacer todo el año, les comparto una receta de nuestras abuelas, las barriguitas de vieja. Estas son unas pequeñas frituras de calabaza (zapallo - auyama) con un delicioso toque de especias que están riquísimas. Las puede acompañar con dulce de leche. Espero las disfruten.

Nutriente Plato Enriquesido en Vitaminas, Proteinas, Omega3 Ext.. Ideal Para Una Dieta Balanceada

Pensé y pensé pero paso el verdulero y compre un pedazo de calabaza, 1 batata blanca, aquí las hay amarillas pero no la encontré y tenia las papas y puse manos a la obra, y me salio un puré de papa delicioso, espero les agrade.

Pueden hacerlo como aperitivo o almuerzo 😋

Para todo lo que quieras hacer de comida

Liviana y fresca, así es esta ensalada de arroz integral.

Aunque están hechos al horno (menos calorías) quedan crujientes y deliciosos. Son ideales como merienda, aperitivo y para acompañar una sopa, emparedado o ensalada.

Plato saludable

Fácil económica y bien rica para el paladar por su sabor

Excelente para cena🍝