Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar la harina junto con la sal y el azúcar. En el centro colocar el huevo y mezclar. Agregar la leche hasta formar una masa fácil de manejar. Amasar hasta que quede lisa. Enviar a la heladera por 30 minutos.
- 2
Estirar la masa y colocar en un molde para tartas de 24 cm de diámetro enmantecado. Enviar a horno medio por 10min o hasta que esté levemente dorada.
- 3
Hacer la crema chantilli batiendo la crema junto con el azúcar y la esencia. Colocar sobre la masa cocida pero ya fría. Decorar con las frutillas cortadas en rodajitas verticales.
- 4
Preparar la gelatina como lo indique el sobrey colocar sobre las frutillas hasta cubrirlas.
- 5
Enviar a la heladera hasta que la gelatina esté sólida y decorar con más crema (opcional).
- 6
Listo!!!! 🥰🍓🍰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A camii luján le encantará ver cómo quedó.
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soy estudiante de lic. en nutrición, me divierte cocinar y compartir mis recetas 👩🏻🍳🩷instagram: @nutri.sapear
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