Paso a paso
- 1
Derretir la manteca y el chocolate a baño María
- 2
A parte, batir los huevos con el azúcar hasta que queden blancos. Cuando se logre, integrar la mezcla anterior
- 3
Sumar el harina en dos partes hasta tener una mezcla homogénea
- 4
Llevar al horno a 200/220 grados por aproximadamente 20 minutos
- 5
Dejar enfriar y, con una manga, repartir el dulce de leche por todo el brownie
- 6
Poner sobre el dulce de leche una capa fina de crema chantilly
- 7
Terminar con el merengue suizo de la manera que más les guste, yo lo aplique en forma de rosas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A triav le encantará ver cómo quedó.
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