Albóndigas Rendidoras

Albóndigas sencillas y rendidoras. Con sabores simples y lo más natural posible. 🤠
Espero te gusten!!
Albóndigas Rendidoras
Albóndigas sencillas y rendidoras. Con sabores simples y lo más natural posible. 🤠
Espero te gusten!!
Paso a paso
- 1
Para la salsa comenzaremos con hervir los jitomates y los chiles chipotles. Una vez cocidos, licuar junto con 1/4 de cebolla, 1 diente de ajo, 1 cucharadita de sal y cucharadita de cominos.
- 2
Para la carne: en un recipiente mezclaremos la carne de res y cerdo, el pan molido, 2 huevos, cebolla picada.
- 3
En una olla agregamos aceite.Una vez caliente agregamos la salsa para que se sofría.
- 4
Mientras hacemos las bolas de carne y rellenamos con huevo. Si nos sobra huevo lo podemos añadir a la salsa.
- 5
Una vez que hierva la salsa agregamos la carne. Y dejamos cocer durante 20 minutos.
- 6
Tip: Puedes agregar un poquito de agua si crees que está muy espeso!!
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