Una de las primeras galletas que aprendí a hacer y que se comen mucho acá en Puerto Rico. Muy sencilla y ricas. Estas las hice sin relleno porque así me las encargaron, pero usted puede rellenarla de lo que guste. En lo personal me encantan con jalea de piña.

Para los días de calor, no hay nada mejor. Los "limbers" son una delicia helada que nos encanta a los puertorriqueños. Son refrescantes y perfectos para nuestro clima, pues vivimos en una isla en el caribe donde hace mucho calor. Se hacen en una gran variedad de sabores. Se pueden encontrar de coco, tamarindo, fresas, maracuyá, piña, crema, chocolate y otros muy creativos como "cheesecake", nutella, "cookies and cream", entre muchos otros más. Son fáciles de hacer y una vez se prepara la mezcla va directo al congelador, pues no necesitamos cuajarlos en una máquina para hacer helados.

Porque me encantan y son fácil de hacer

Si tienes muchos mangos y no sabes que hacer, utilízalos en pancakes 😊Muy delicioso realzando el sabor del pancake, teniendo uno más dulce 🥞

Siempre es rico refrescarse 🌬 y qué mejor que algo frío ❄ y dulce 😋 pues aquí les comparto la receta. 🤗

Otra de nuestras deliciosas cremitas que disfrutamos en el desayuno, y a los niños y adultos nos encanta!

Este fruto es muy bueno y fácil de hacer solo hay que hervirlo . Este producto es bien similar a las papas que son bien versátiles y de mucho uso.

Empecé haciendo una cosa y me salió esta ricura son sencillas, además son una tentación para los niños y nosotros, espero sean de su agrado.

Yo pues me gradué de Bakery 2017 y quiero compartir unas de mis recetas con unstedes para que los prueben en la casa.

Un plato que me encanta. Si no quiere empanar el pollo puede comprarlo ya empanado. Y si quiere una versión más saludable, no lo empane y no lo fría. En lo personal me encanta comermelo con papas fritas.

Siempre me ha gustado realizar mis pancakes de avena, pues son más nutritivos, te sostiene más y sobre todo comienzo mis días con más energías.

Bueno todo empezó por un antojo de mi comadre embarazada y luego seguimos creando más y más recetas

El cereal de avena es muy nutritivo, en mi isla es el preferido de muchos en el desayuno. Es muy común encontrarlo en la mayoría de las cafeterías del país. Lleva canela, vainilla y mi toque personal, una pizca de clavos molidos, lo que la hace irresistible.

Los madeleines (magdalenas) son originales de Francia. Se hacen muy fácilmente, quedan esponjosos y son deliciosos. Son divinos espolvoreados con azúcar glass (impalpable - pulverizada). Se recomienda hacerlos el mismo día que los va a consumir.

Esta es otra de las cremitas que a los puertorriqueños nos encanta para comenzar el día.

Esta receta fue hecha porque unos comensales me contrataron .

Una buena tortilla cremosa y firme es lo mejor para desayunar y compartir en familia. Buen provecho

Una alternativa para el desayuno o cena ligera.

Me gusta hacerla por que tiene mucho sabor al finalizarla

Versión saludable y más rico de disfrutar de un postre para toda la familia junto a ingredientes fáciles de conseguir

Aunque están hechos al horno (menos calorías) quedan crujientes y deliciosos. Son ideales como merienda, aperitivo y para acompañar una sopa, emparedado o ensalada.

Una receta que probé de una vecina y me gustó. Buena alternativa para cuando cocinas mucho arroz y no sabes que hacer con el.

Está llegando el otoño, temporada en que hacemos variedad de platos con calabaza (zapallo- auyama), aunque en realidad se pueden hacer todo el año, les comparto una receta de nuestras abuelas, las barriguitas de vieja. Estas son unas pequeñas frituras de calabaza (zapallo - auyama) con un delicioso toque de especias que están riquísimas. Las puede acompañar con dulce de leche. Espero las disfruten.

Nos encanta las pastas y son fáciles y rápidas de preparar😍#RecetasDeFinDeMes

Me encanta hacer esta bebida para las calores🥵 en puerto rico... cuando dice azotar lo que se siente es fuego🔥😄

A mi me encanta inventar en la cocina pero esta lo hacia mi bisa abuela cuando vivia. Ojalá les encanten. https://youtu.be/Cm6sUQnRxfk

Este plato le gusta mucho a mi familia. La cocción se hace utilizando sólo un poco de agua, lo que hace que sea saludable.

Como saben a mi me gusta cambiar recetas o sea crear algo a mi manera esto lo hice así, espero sea de su agrado.

Lo puedes usar para diferentes preparaciones ; pollo, bistec o vegetales. La idea es hacer el escabeches y poder usarlo cuando tú lo quieras.