Waffles caseros con levadura (belgas)
Amor Y Patitas @M3l1z4
Los hice para un desayuno ligero. La verdad son fáciles de hacer y con una wafflera eléctrica los haces en 1 min.
Waffles caseros con levadura (belgas)
Los hice para un desayuno ligero. La verdad son fáciles de hacer y con una wafflera eléctrica los haces en 1 min.
Paso a paso
- 1
Mezcla en un recipiente los ingredientes secos (harina, sal, azúcar, levadura)
- 2
Derrite la mantequilla, pero ten cuidado de que no esté muy caliente. Una vez derretida, mezcla en otro recipiente los ingredientes líquidos (mantequilla, leche, vainilla y huevo (este no es líquido, pero igual cuenta))
- 3
Mezcla todos los ingredientes con movimientos envolventes y bate despacio hasta que no queden grumos.
- 4
Deja reposar la mezcla unos 10 min en lo que preparas la gofrera (wafflera)
- 5
Engrasa bien la gofrera antes de poner la mezcla (debes hacerlo para CADA gofre) y agrega de a poquito.
No lo he preparado en otra que no sea eléctrica. Ahí hay que dejarlos 1 min antes de retirarlos. Se hacen bien rápido. - 6
Agrega el topping que más te guste y disfruta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amor Y Patitas le encantará ver cómo quedó.
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