Lodeh Terong

Source: @CuisineMe96
Recook & modified: Manda Evie
Serunya masak itu bisa bereksperimen dengan penambahan/pengurangan bahan² sesuai selera
Seperti ini, judul asli "tumisan" dengan sedikit kuah
Tapi diresep ini aku kasi kuah agak banyak hehehe, jadi lah lodeh, karena bumbunya enak bangeeet 😅
Semoga berkenan ya mbak Kiki, terimakasih sudah menginspirasi
Yuk masak moms
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Kiki
#CookpadCommunity_Balikpapan
#MeolahCaruan_Terong
#MeolahCaruan_KacangPanjang
Lodeh Terong
Source: @CuisineMe96
Recook & modified: Manda Evie
Serunya masak itu bisa bereksperimen dengan penambahan/pengurangan bahan² sesuai selera
Seperti ini, judul asli "tumisan" dengan sedikit kuah
Tapi diresep ini aku kasi kuah agak banyak hehehe, jadi lah lodeh, karena bumbunya enak bangeeet 😅
Semoga berkenan ya mbak Kiki, terimakasih sudah menginspirasi
Yuk masak moms
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Kiki
#CookpadCommunity_Balikpapan
#MeolahCaruan_Terong
#MeolahCaruan_KacangPanjang
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, serai dan Laos, aduk rata
- 2
Masukkan potongan terong dan kacang panjang, aduk rata
- 3
Tambahkan air, masak hingga sayur layu
- 4
Tambahkan gula, garam, kaldu ayam bubuk dan lada secukupnya
Koreksi rasa - 5
Masukkan santan instan, aduk rata dan koreksi rasa
- 6
Tambahkan irisan cabe merah keriting, aduk rata
Tidak perlu hingga layu ya moms
Mau diskip juga boleh - 7
Sajikan hangat
Selamat mencoba moms
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar