CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Lodeh Terong
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Lodeh Terong

Lodeh Terong

Manda Evie
Manda Evie @manda_evie
Balikpapan

Source: @CuisineMe96
Recook & modified: Manda Evie

Serunya masak itu bisa bereksperimen dengan penambahan/pengurangan bahan² sesuai selera
Seperti ini, judul asli "tumisan" dengan sedikit kuah
Tapi diresep ini aku kasi kuah agak banyak hehehe, jadi lah lodeh, karena bumbunya enak bangeeet 😅
Semoga berkenan ya mbak Kiki, terimakasih sudah menginspirasi

Yuk masak moms

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Kiki
#CookpadCommunity_Balikpapan
#MeolahCaruan_Terong
#MeolahCaruan_KacangPanjang

Source: @CuisineMe96
Recook & modified: Manda Evie

Serunya masak itu bisa bereksperimen dengan penambahan/pengurangan bahan² sesuai selera
Seperti ini, judul asli "tumisan" dengan sedikit kuah
Tapi diresep ini aku kasi kuah agak banyak hehehe, jadi lah lodeh, karena bumbunya enak bangeeet 😅
Semoga berkenan ya mbak Kiki, terimakasih sudah menginspirasi

Yuk masak moms

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Kiki
#CookpadCommunity_Balikpapan
#MeolahCaruan_Terong
#MeolahCaruan_KacangPanjang

Lebih banyak

Lodeh Terong

Manda Evie
Manda Evie @manda_evie
Balikpapan

Source: @CuisineMe96
Recook & modified: Manda Evie

Serunya masak itu bisa bereksperimen dengan penambahan/pengurangan bahan² sesuai selera
Seperti ini, judul asli "tumisan" dengan sedikit kuah
Tapi diresep ini aku kasi kuah agak banyak hehehe, jadi lah lodeh, karena bumbunya enak bangeeet 😅
Semoga berkenan ya mbak Kiki, terimakasih sudah menginspirasi

Yuk masak moms

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Kiki
#CookpadCommunity_Balikpapan
#MeolahCaruan_Terong
#MeolahCaruan_KacangPanjang

Source: @CuisineMe96
Recook & modified: Manda Evie

Serunya masak itu bisa bereksperimen dengan penambahan/pengurangan bahan² sesuai selera
Seperti ini, judul asli "tumisan" dengan sedikit kuah
Tapi diresep ini aku kasi kuah agak banyak hehehe, jadi lah lodeh, karena bumbunya enak bangeeet 😅
Semoga berkenan ya mbak Kiki, terimakasih sudah menginspirasi

Yuk masak moms

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Kiki
#CookpadCommunity_Balikpapan
#MeolahCaruan_Terong
#MeolahCaruan_KacangPanjang

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1 bhterong
  2. 2 cupkacang panjang
  3. 1 batangserai
  4. Sejempollaos
  5. 1 helaidaun salam
  6. 350 mlair
  7. 100 mlsantan instan
  8. 1 bhcabe merah keriting, iris serong tipis
  9. 2-3 sdmminyak goreng untuk menumis
  10. Bumbu halus:
  11. 6 butirbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 bhcabe merah keriting
  14. 5 bhcabe rawit
  15. 2 bhkemiri
  16. 1/2 sdtketumbar bubuk
  17. 1/2 sdtterasi
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, serai dan Laos, aduk rata

    Foto langkah ke 1 dari resep Lodeh Terong.
    Foto langkah ke 1 dari resep Lodeh Terong.
  2. 2

    Masukkan potongan terong dan kacang panjang, aduk rata

    Foto langkah ke 2 dari resep Lodeh Terong.
    Foto langkah ke 2 dari resep Lodeh Terong.
  3. 3

    Tambahkan air, masak hingga sayur layu

    Foto langkah ke 3 dari resep Lodeh Terong.
  4. 4

    Tambahkan gula, garam, kaldu ayam bubuk dan lada secukupnya
    Koreksi rasa

    Foto langkah ke 4 dari resep Lodeh Terong.
  5. 5

    Masukkan santan instan, aduk rata dan koreksi rasa

    Foto langkah ke 5 dari resep Lodeh Terong.
  6. 6

    Tambahkan irisan cabe merah keriting, aduk rata
    Tidak perlu hingga layu ya moms
    Mau diskip juga boleh

    Foto langkah ke 6 dari resep Lodeh Terong.
  7. 7

    Sajikan hangat
    Selamat mencoba moms

    Foto langkah ke 7 dari resep Lodeh Terong.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Manda Evie
Manda Evie @manda_evie
pada 09 Juni 2024 07.30
Balikpapan
love to learn cook and bakelike to share and hope can inspire othersIG: manda_evieTim Lokal Regional Kalimantan Timur 2023Tim Lokal Regional Kalimantan Timur 2024Member of Genk PeDaMember of Bakerpad
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis Kangkung
  2. Sawi Pakcoy Kuah Santan
  3. Dimsum Cucur Ayam Wortel
  4. Kacang Panjang Bali
  5. Bakpao No Mixer
  1. Martabak tahu kulit lumpia..🍽️
  2. Terang bulan teflon gampang mantul
  3. Asinan Sayur Betawi
  4. Tempe Mendoan Krispi
  5. Kue Tiram / Ote-ote Porong
  1. Stick Tempe Daun Jeruk
  2. Kikil gembus cabai merah
  3. Lalapan sambel wader khas Banyuwangi
  4. Sambal Dimsum
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23844578
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close