15/6📅🍩🥮Tartaletas de dulce de leche🥮🍩

Cabe destacar que para hacer tartaletas de tamaño individual la cantidad proporcionada en esta receta se debe multiplicar por dos.
Ya que las tartaletas individuales aproximan en los 10, 11cm.
15/6📅🍩🥮Tartaletas de dulce de leche🥮🍩
Cabe destacar que para hacer tartaletas de tamaño individual la cantidad proporcionada en esta receta se debe multiplicar por dos.
Ya que las tartaletas individuales aproximan en los 10, 11cm.
Paso a paso
- 1
Para la masa:
En una procesadora agregar el azúcar impalpable junto con la harina y la manteca a temperatura ambiente, procesar hasta obtener un arenado. - 2
Sumamos la yema y procesamos, agregando el agua hasta lograr una masa.
- 3
Divimos la masa en dos partes y forramos una tartera de 22 cm previamente enmantecada y enharinada.
Pinchamos la masa y refrigerados al menos 30 minutos. - 4
Una vez pasado este tiempo llevamos al horno precalentado a 180° durante 20 o 25 minutos, o hasta que la masa esté dorada. Dejamos enfriar
- 5
Una vez que tenemos la masa fría agregamos a gusto el dulce de leche. Cubrimos con el chocolate 🍫 cobertura de tu preferencia y decoramos con las grajeas a gusto. Dejamos secar el chocolate y listo! Contame cómo te salieron!
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