Cuarto de cerdo al horno con hierbas aromáticas

Cristina Franck @cristinafranck
Cuarto de cerdo al horno con hierbas aromáticas
Paso a paso
- 1
En una fuente para horno puse el pedazo de carne que había espolvoreado con sal fina a fuego fuerte 240 grados por media hora en el medio del horno con fuego arriba y abajo.
- 2
Después de la media hora hice unos cortes de unos dos centímetros aprox, y preparé la mezcla del jugo de limón con las hierbas y el aceite para que se adhiera mejor a la carne y con un pincel puse entre medio de los cortes y el resto eché por encima y llevé al horno por 20 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Franck le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/24332559
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pernil de cerdo al Horno
Esta receta es una tradición de la familia y por años la heusando y nunca me ha defraudado al contrario me ha perfeccionado. Chef Diaz -
-
Rollitos de Lasaña con Pavo
Estos rollitos de lasaña son divinos y más saludables que una lasaña tradicional. Los mismos los he confeccionado con carne de pavo, quesos bajos en grasa y pasta integral. Deliciosos!!! Glory -
-
Arroz con chorizo de cerdo
Como lo escrito estamos en una crisis general no tenia carnes paracocinar pero en la refrigerador tenia un paquete de estos chorizos y dije déjame improvisar a ver como queda esto y quedo sabroso y diferente espero que sea de su agrado. ruthvelazquez -
Arroz amarillo con longaniza de cerdo🐷
Me gusta hacerla por que tiene mucho sabor al finalizarla 🇵🇷Glory Puerto Rico🇵🇷 -
Pescadilla al limón y papas
Receta que también puede ir bien utilizando cualquier otro pescado. Brian Bauza -
-
-
-
Salsa Blanca con Camarones
Esta receta es recomienda para pasta o algún relleno y también la puedes usar para presentaciones a comensales Chef Diaz -
Caderas de pollo al horno
Antier estuve metida en la cocina esperaba visita pensé que les preparo y hice esta receta y encantó, las aso en mantequilla para que aunque estén bien doradas sean suaves. Espero les sean de su agrado. ruthvelazquez -
Chuleta de cerdo en fricasé
El vino es el secreto y un buen sabor para resaltarle el sabor 🇵🇷Glory Puerto Rico🇵🇷 -
Chips de Plátano al Horno
Aunque están hechos al horno (menos calorías) quedan crujientes y deliciosos. Son ideales como merienda, aperitivo y para acompañar una sopa, emparedado o ensalada. Glory -
-
-
-
Filetes de base al sartén
Filetes de base al sartén con cebolla al sartén con mantequilla bueno para toda ocasión Chef Diaz -
Arroz con steak de cerdo y salsa soya
Este plato es bien delicioso conlleva de arroz frito con steak de cerdo y salsa soya. Mi hermano le encantó quedó perfecto no empalagoso ni salado! Te encantará!Tengo el video en YouTube por si quieren verlo en mi canal llamado " La Cocina E y N " ... Tengo muchos videos interesante y sería bueno tu apoyo. Elix Gomez -
-
-
-
Majado de verduras y ajo con chillo al horno
Saludable sin sal ni azúcares todo al natural. Receta fácil y buena para la salud#LaCocinaNosUne 🇵🇷Glory Puerto Rico🇵🇷 -
Pasta con pollo en crema ligera ("light")
Esta es una receta que encontré en skinnytaste.com. La receta original se hace con cajún, pero como no soy amante a lo picante, le hice algunos cambios y les aseguro que quedó deliciosa. Lo mejor de esta receta es su salsa, pues en vez de utilizar crema de leche (heavy cream) que tiene tantas calorías, se sustituye con otros ingredientes y queda tan rica que bien vale la pena probarla. Si quiere hacer la versión original de la receta, la puede encontrar bajo "Cajún Chicken Pasta". Glory -
Paella de Pollo, Cerdo y Chorizo
Hoy tuve deseos de comer paella, pero no contaba con algunos de los ingredientes que utilizo para la paella tradicional valenciana, por lo que la hice a mi manera. Los ingredientes aparecen según el orden que se añaden en la receta. Esta receta rinde para 3 a 4 personas. El resultado, deliciosa!!! Glory -
Bacalaitos fritos
Esta receta es fácil es una de las preferidas de mi Papito👔 😙, 🚧*PRECAUCION* cuando desmenuce el bacalao hágalo sin prisa🐢 y verifique bien que no tenga espinas, aunque el paquete indique que es sin espinas siempre tiene una que otra. No tengo fotos📷 tan explicitas😟 porque me acorde de tirarle fotos📷 cuando ya había empezado, disculpen por eso 😳 Vilma La Gordy🌻 -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/24332559
Comentarios (2)