Bocadillos de hojas verdes c/salsa roja ☘️💗
Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook
#Delantalglobal2024 #Recetasconhojasverdes
Estos tan familiares bocadillos resultan súper livianos ...😃 , fíjate que hojas elegí...👩🍳
Bocadillos de hojas verdes c/salsa roja ☘️💗
#Delantalglobal2024 #Recetasconhojasverdes
Estos tan familiares bocadillos resultan súper livianos ...😃 , fíjate que hojas elegí...👩🍳
Paso a paso
- 1
Lava bien las hojas, pica finamente..
- 2
Coloca en un plato junto con el huevo y la harina
Nota 👩🏻🍳: mide la cantidad de harina de acuerdo a la cantidad de verdes y el tamaño del huevo, deberás controlar si te llevará 2 o 3 cdas...
- 3
Debe quedar una pasta, fíjate la foto... está húmeda pero no se vé demasiado la harina...
- 4
Pon aceite en una sartén y al fuego medio, cuando esté caliente vuelca tomando de a cucharadas de la mezcla
- 5
Da vuelta para que se cocinen bien los bocadillos de todos lados y escurre sobre un papel para sacar excedente de aceite de la fritura
- 6
Prepara una salsa fría y súper fácil colocando los ingredientes que doy en una procesadora por unos minutos
- 7
Vierte sobre los bocadillos...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Fernanda Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Cocino desde chica con lo que me enseñó mi mamá y mi experiencia de economizar tiempo y pesos .😁
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