Hamburguesas de garbanzos y boniato

Hiperpeoteicas , sin harinas, estas hamburguesas son ideales para sumar proteína a la dieta y sumar una legumbre que no es poco
Hamburguesas de garbanzos y boniato
Hiperpeoteicas , sin harinas, estas hamburguesas son ideales para sumar proteína a la dieta y sumar una legumbre que no es poco
Paso a paso
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Procesar todo con pimer o en procesadora hasta dejar una pasta dura, para darle forma sobre la plancha aceitada
- 2
Las cocinamos a fuego fuerte un poco para hacer costra luego, bajarle el fuego y dejar cocinar otro poco hasta tomar consistencia y darlas vueltas y volver a subir el fuego para también hacer costra del otro lado. Después bajarlo y terminar de cocinar.
- 3
Colocar queso tipo port salut encima y tapar para que se derrita
- 4
Y servirlas con ensalada y una carne si deseas o solas 2 unids
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