Butifarra con aderezo caprese ahumado
Paso a paso
- 1
La butifarra es una achura española parecida a nuestra salchicha criolla
- 2
Cocinar a la parrilla, en una plancha, al horno hasta dorar
- 3
Cortar en rodajas
- 4
Picar la cebolla poner en una ollita con unas gotas de aceite de oliva, sudar, agregar la lata de puré de tomate y una de agua cocinar a mínimo
- 5
Poner la papa sin pelar (lavada cepillada bien y trozada) cocinar 15´ aprox (cebolla y papa depende si son chicas o grandes a gusto)
- 6
Incorporar las rodajas de butifarra
- 7
Pizca de sal sabor chimichurri ahumado y 1/2 cucharadita de aderezo caprese seguir cocinando hasta reducir siempre a fuego bajo
- 8
Emplatar en plato o cuenco profundo, comer caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/24918223
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Tacos de Pescado con Aderezo de Mayonesa Picante
Una de las comidas que más gusta a mi familia es la mexicana. El sólo dejar saber que será el menú del día trae alegría y grandes sonrisas. En esta ocasión preparé estos tacos de pescado y quedaron deliciosos.
-
-
Limber de bizcocho para chuparse los dedos
Bueno todo empezó por un antojo de mi comadre embarazada y luego seguimos creando más y más recetas
-
-
-
Pescadilla al limón y papas
Receta que también puede ir bien utilizando cualquier otro pescado.
-
-
-
Coditos con vegetales y costillas desmenuzadas al estilo del CHEF DIAZ
Buenos para sorprender a cualquier persona
-
-
Fricassé de pollo🍗con vino seco o cerveza opcional
#rápida Esta receta es muy simple y bien Rica en sabores les va a gustar
-
-
Corned beef al estilo puertorriqueño
Esta receta es parte de nuestra cultura cuando no tienes tiempo de cocinar es un resuelve, a los niños les encanta esto es como el arroz blanco en todas las casas hay una o dos latas no puede faltar en nuestra alacena es riquísima y hay mil maneras de acompañar espero sea de su agrado.
-
Papas majadas
Papas majadas a mi manera. Me encanta hacerlas pues se hacen en un dos por tres y se acompanan con cualquier carne, pescado o mariscos. -
Tres Leches
Un antojo que tuvo mi novio y encontré esta receta, muy sencilla y muy buena.
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/24918223
Comentarios