Hamburguesas de avena y coreanito
Eli 👩🍳 @cook_2546876
Una receta que se me ocurrió para semana santa y variar un poco.
Hamburguesas de avena y coreanito
Una receta que se me ocurrió para semana santa y variar un poco.
Paso a paso
- 1
Luego de hervir la calabaza la hacemos puré y condimentamos a gusto.
Agregar un poco de avena en copos y mezclar. Para que se pegue mejor agregar un huevo batido. - 2
Darle forma de hamburguesa (o albóndiga) con las manos.
Rebozar con mas avena o con pan rallado y freír un minuto de cada lado. Hasta que estén doradas.
El olor que tiene la avena al freirse me encanta. Se le puede agregar ajo y cebolla y queda aún más rico :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eli 👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
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